مقادير العنب بالشوكولاتة المجمد بالفيديو
- عنب :
2 كوب (مغسول ومجفف / أخضر وأسود)
- الشوكولاتة : نصف كوب (رقائق الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة الداكنة المفرومة)
- الملح الصخري : ملعقة صغيرة
- مكسرات : ربع كوب (مجروشة)
- الرمان : ربع كوب
- الشوكولاتة : نصف كوب (رقائق الشوكولاتة الداكنة أو الشوكولاتة الداكنة المفرومة)
- الملح الصخري : ملعقة صغيرة
- مكسرات : ربع كوب (مجروشة)
- الرمان : ربع كوب
طريقة تحضير العنب بالشوكولاتة المجمد بالفيديو
- غطِّي صينية خبز كبيرة بورق الزبدة، ورتِّبي العنب الأحمر والأخضر في طبقة واحدة.
- ذوبي الشوكولاتة الداكنة في المايكرويف، مع القليل من الكريمة البيضاء، حتى تصبح ناعمة، وضعي المزيج في كيس حلويات.
- وزِّعي الشوكولاتة المذابة بالتساوي على العنب، ورشي الملح الصخري.
- رُشّي المكسرات المجروشة على العنب المغطى بالشوكولاتة، وأضيفي أيضاً الرمان.
- ضعي الصينية في المُجمد لمدة 8 ساعات تقريباً، أو حتى تصبح الشوكولاتة متماسكة.
- أخرجي الصينية من المُجمد وقطِّعيها إلى قطع صغيرة، استمتعي بتناولها مباشرةً من المُجمد أو اتركيها لبضع دقائق للحصول على قضمة أنعم.
تعلمي أيضاً: طريقة عمل ملبن العنب بـ 4 مكونات
