مقادير تاكو السمك بالأناناس
- سمك الفيليه :
650 غم
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل الأحمر : نصف حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- أناناس : ربع حبة (مقطع قطع صغيرة)
- كزبرة خضراء : ثلاث أرباع الكوب (طازجة)
- خبز التورتيلا : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- البصل الأحمر : نصف حبة (مفروم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح رفيعة)
- أناناس : ربع حبة (مقطع قطع صغيرة)
- كزبرة خضراء : ثلاث أرباع الكوب (طازجة)
- خبز التورتيلا : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة تحضير تاكو السمك بالأناناس
- اخلطي عصير الليمون، البصل، الفليفلة، الأناناس، وربع ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل في وعاء.
- سخني الشواية على نار متوسطة، رشي فيليه السمك بربع ملعقة صغيرة من كل من الملح والفلفل، واشويه حتى يتحمر قليلاً لمدة 3 دقائق لكل جانب حسب نوع السمك.
- اخلطي الكزبرة مع خليط الأناناس.
- رصي السمك في أرغفة التورتيلا، واسكبي فوقها صلصة التاكو وقدميها.
تعلمي أيضاً: تاكو السمك المقلي
