شاي الكرك بالهيل

شاي الكرك بالهيل

شاي الكرك بالهيل ... يعتبر شاي الكرك من أنواع الشاي المطبوخ على النار وتتم إضافة بعض المنكهات له حسب الرغبة مثل الهيل، والزعفران، والزنجبيل، والقرفة، والفلفل الأسود، والقرنفل، وانتقل من الهند إلى جميع دول العالم.

مقادير شاي الكرك بالهيل

- حليب : كوب
- هيل : 2 حبة (مفتت خشن)
- الشاي : ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير شاي الكرك بالهيل

  1. ضعي الحليب في إبريق على نار متوسطة.
  2. أضيفي الهيل واخلطيه مع الحليب حتى يبدأ بالغليان.
  3. أضيفي الشاي وحركي جيداً.
  4. أضيفي السكر، وحركي حتى يذوب، واتركيه على النار يغلي لمدة 3 دقائق.
  5. ارفعي الإبريق عن النار، وصفي الشاي في فنجان، وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  طريقة عمل شاي كرك بالحليب والهيل

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ هندي

نصائح الشيف

لا ترمي بقايا القهوة… استخدامات مذهلة في المطبخ
لا ترمي بقايا القهوة… استخدامات مذهلة في المطبخ
بقايا القهوة ليست مجرد فضلات تُرمى بعد الاستخدام، بل هي مورد غني يمكن استغلاله بطرق عديدة داخل المطبخ، كعنصر أساسي سواء في الطهي أو التنظيف أو تعطير المكان.
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
لا ترمي بقايا الخبز اصنعي منها 3 وصفات لذيذة ومقرمشة
يعتبر فتات الخبز كنزاً في المطبخ لتحويل بقايا الخبز إلى وجبات مقرمشة، حيث يمكن استخدامه، في تحضير كرات الجبن المقلية، تعزيز السلطات، أو اختاري الوصفات الآتية.
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
أسرار نجاح الكريمة في الحلويات
إن نجاح الكريمة في الحلويات هو مزيج من الخبرة والانتباه للتفاصيل، بدءاً من اختيار النوع المناسب، ومروراً بطريقة التحضير، وانتهاءً بطريقة الاستخدام والتقديم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ