الكرك الهندي الأصلي

الكرك الهندي الأصلي

الكرك الهندي الأصلي .... حضري مشروب ساخن على الطريقة الأصلية من المطبخ الهندي، جربي شاي كرك لذيذ وسهل التحضير، وقدميه كضيافة مميزة على السفرة 

شاهدي:  شاي الكرك على الطريقة الأصلية بالفيديو

المقادير

- الماء : كوب وربع
- الشاي : كيسان
- حليب : 3 ملاعق كبيرة (مبخر)
- سكر : ملعقة صغيرة
- هيل : 2 حبة
- القرنفل : 2 حبة
- القرفة : عود
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)

طريقة التحضير

  1. في قدر على نار متوسطة، اغلي الماء مع الهيل، والقرنفل، والزنجبيل، والقرفة.
  2. أضيفي الشاي، والسكر، واتركي المزيج يغلي، ثم أطفئي النار وأغلقي القدر لبضع دقائق.
  3. صُبي الحليب المبخر، واغلي المزيج مجدداً على النار.
  4. صفيه وقدميه ساخناً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ