المقادير
- حليب :
كوب
- هيل : 2 حبة (مفتت خشن)
- الشاي : نصف ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- هيل : 2 حبة (مفتت خشن)
- الشاي : نصف ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. ضعي الحليب في قدر على نار متوسطة.
2. أضيفي الهيل المفتت واخلطي مع الحليب حتى يبدأ بالغليان.
3. ثم أضيفي الشاي وحركي جيداً.
4. أضيفي السكر وحركي حتى يذوب واتركي المزيج على النار يغلي لمدة 3 دقائق.
5. أزيلي القدر عن النار وصفي الشاي في فنجان واستمتعي به ساخناً.