مقادير صوص العسل بالخردل والليمون
- العسل :
3 ملاعق كبيرة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : ملعقة كبيرة (خفيف / اختياري)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- الخردل : 2 ملعقة كبيرة
- المايونيز : ملعقة كبيرة (خفيف / اختياري)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة تحضير صوص العسل بالخردل والليمون
- اخلطي العسل مع الخردل جيداً في وعاء.
- أضيفي المايونيز إذا رغبتِ بقوام كريمي.
- أضيفي عصير الليمون ورشة الملح والفلفل الأسود، وقلّبي المكونات حتى تتجانس جيداً.
- قدّمي الصوص مباشرة مع السلطة، الدجاج، السمك أو كمقبلات.
- يمكن تخزين الصوص في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة أسبوع تقريباً.
تعلمي أيضاً: هوني ماسترد صوص
