بطاطس حلوة بالفرن

بطاطس حلوة بالفرن

بطاطس حلوة بالفرن ... البطاطس الحلوة من الأطباق الشتوية الصحية والشهية التي تجمع بين المذاق الحلو الطبيعي وقوام البطاطس الطري من الداخل، كما أنها غنية بالفيتامينات والألياف، ومناسبة كتحلية خفيفة للرجيم، جرّبيها واستمتعي بالطعم الرائع.

مقادير بطاطس حلوة بالفرن

- البطاطا الحلوة : 3 حبات متوسطة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
- بابريكا : رشّة (اختياري)

طريقة تحضير بطاطس حلوة بالفرن

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. اغسلي البطاطس جيداً، وقشّريها إذا رغبتِ، ثم قطّعيها إلى شرائح أو مكعبات.
  3. اخلطي البطاطس مع زيت الزيتون والملح والفلفل الأسود والبابريكا.
  4. رتّبي البطاطس على صينية فرن مبطنة بورق الخبز.
  5. اخبزي الصينية في الفرن لحوالي 30 دقيقة، مع تقليب البطاطس مرة أو مرتين حتى تنضج وتصبح ذهبية.
  6. ضعي البطاطس الحلوة في طبق التقديم، وقدميها ساخنة.

تعلمي أيضاً:  أصابع البطاطس الحلوة المقرمشة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ