بودينج الشيا بطعم التيراميسو

بودينج الشيا بطعم التيراميسو

بودينج الشيا بطعم التيراميسو ... من الحلويات الصحية والمغذية، غني بالألياف وبروتين النباتات، ويمنحك شعوراً بالشبع لفترة أطول، ومثالي للفطور أو التحلية بعد الوجبات. كما يمكن تحضيره مسبقاً ووضعه في الثلاجة ليصبح جاهزاً في أي وقت.

مقادير بودينج الشيا بطعم التيراميسو

- حبوب الشيا : 2 ملعقة كبيرة
- حليب لوز : نصف كوب (غير محلى)
- بروتين : 14 غم (مسحوق بروتين نباتي)
- إسبريسو : 45 ملليلتراً
- زبادي : 150 غراماً (قليل السكر)
- بودرة الكاكاو : حسب الرغبة (للتزيين)

طريقة تحضير بودينج الشيا بطعم التيراميسو

  1. اخلطي بذور الشيا، حليب اللوز، مسحوق البروتين، والإسبرسو في وعاء صغير حتى يذوب مسحوق البروتين تماماً.
  2. اتركي الخليط لمدة 5 دقائق، ثم حرّكي مرة أخرى لتفتيت أي تكتلات.
  3. غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لبضع ساعات أو طوال الليل.
  4. أخرجي الخليط من الثلاجة وحرّكيه جيداً، ثم أضيفي طبقة الزبادي على الوجه.
  5. رشي الكاكاو على الوجه وقدّميه بارداً، أو احفظيه بوعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.

تعلمي أيضاً:  بودينغ الشيا بالفراولة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
أسرار استخدام اللبن الزبادي في تحضير الصلصات
إذا انفصل الزبادي أثناء الطهي، فمن الممكن أحياناً إصلاحه. اصنعي عجينة من ملعقة صغيرة من نشا الذرة (أو ملعقتين صغيرتين من الدقيق متعدد الاستخدامات) ممزوجة بنصف ملعقة كبيرة من الماء البارد. أضيفي هذه العجينة إلى الخليط المنفصل وحركيها برفق حتى يصبح قوامها سميكاً ومتجانساً.
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
كيفية تحضير السلمون بشكل صحي ومثالي للشواء
الطريقة الأكثر شيوعاً للتأكد من نضج السلمون هي غرس شوكة في الجزء الأكثر سمكاً من الفيليه. إذا كان السمك يتفتت بسهولة وله لون أبيض غامق، فهو جاهز.
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
يوم زبدة الفول السوداني 24 يناير .. وصفات جديدة لمطبخك
تحتوي زبدة الفول السوداني على حوالي 95-100 سعرة للملعقة الكبيرة، وتتراوح السعرات بين 170-190 سعرة حرارية لكل حصة (ملعقتين كبيرتين) مع 588 سعرة لكل 100 جرام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ