مقادير بودينغ الشيا بالفراولة
- حبوب الشيا :
نصف كوب
- حليب : كوب ونصف (سائل)
- حليب مكثف محلى : ملعقة كبيرة
- القشطة : ملعقة كبيرة
- الزعفران : ملعقة كبيرة (منقوع)
- الفراولة : كوب (مقطعة)
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة
- لوز : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : حسب الرغبة (للتحلية)
- حليب : كوب ونصف (سائل)
- حليب مكثف محلى : ملعقة كبيرة
- القشطة : ملعقة كبيرة
- الزعفران : ملعقة كبيرة (منقوع)
- الفراولة : كوب (مقطعة)
- فستق حلبي : 2 ملعقة كبيرة
- لوز : 2 ملعقة كبيرة
- العسل : حسب الرغبة (للتحلية)
طريقة تحضير بودينغ الشيا بالفراولة
- امزجي بذور الشيا مع الحليب السائل، والحليب المكثف المحلى، والقشطة ومنقوع الزعفران في وعاء حتى تتجانس المكونات معاً.
- غطّي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة حتى يتماسك البودينغ.
- ضعي خليط الشيا في أكواب التقديم، ثم وزعي قطع الفراولة على الوجه.
- زيّني بودينغ الشيا بالفراولة والفستق الحلبي واللوز والعسل، ثم قدميه بارداً.
تعلمي أيضاً: بودينغ التمر بالهيل والزعفران
