حلى الحطب

حلى الحطب

حلى الحطب ... من الحلويات الباردة السهلة والسريعة، ويُحضَّر غالباً كتحلية مميزة وشهية مغطاة بطبقة من الشوكولاتة الغنية. سُمّي بهذا الاسم لأن شكل أصابع البسكويت المغموسة بالشوكولاتة يشبه عيدان الحطب، ويتميز بطعمه الغني وسهولة تحضيره دون الحاجة للفرن وباستخدام مكونات بسيطة جداً.

مقادير حلى الحطب

- بسكويت الشاي السادة : كوب (مطحون)
- حليب بودرة : كوب
- القشطة : 2 ملعقة كبيرة
- حليب مكثف محلى : ربع كوب
- صوص شوكولاتة : حسب الحاجة (للتغليف)

طريقة تحضير حلى الحطب

  1. في مقلاة واسعة على نار هادئة حمصي الحليب البودرة قليلاً حتى يصبح لونه ذهبياً.
  2. في وعاء عميق، ضعي البسكويت المطحون، والقشطة، والحليب البودرة المحموس وقلبي.
  3. أضيفي الحليب المكثف، واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
  4. شكلي العجينة على شكل أسطوانات تشبه الحطب.
  5. غمّسيها بصوص الشوكولاتة، واتركيها تبرد تماماً في الثلاجة قبل التقطيع والتقديم.

تعلمي أيضاً:  حلى البسكويت البارد بالقشطة

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ