باف باستيري الورد بالتفاح والقرفة خطوة بخطوة بالصور

باف باستيري الورد بالتفاح والقرفة خطوة بخطوة بالصور .. تتعدد الأصناف التي تحضر بعجينة الباف باستيري .. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق باف باستيري الورد بالتفاح والقرفة خطوة بخطوة بالصور.. طبق حلويات خفيف وشهي ومميز من تحضير السيدة نسرين قطناني 

مقادير باف باستيري الورد بالتفاح والقرفة خطوة بخطوة بالصور

- عجينة الباف باستري : مغلف
- التفاح : 1 حبة
- السكر البني : ملعقتان كبيرتان
- القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- الجبن الكريمي : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- الماء : رشّة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

تقطع التفاحة إلى شرائح ثم يضاف إليها رشة من الماء

الخطوة الثانية

ويضاف أيضاً معلقة كبيرة من عصير اللليمون على التفاح، وتترك لمدة نصف ساعة

الخطوة الثالثة

تفرد عجينة الباف باستيري وتقطع بشكل طولي وندهن الجبن الكريمي عليها

الخطوة الرابعة

نضع شرائح التفاح فوق الجبنة، مع مراعاة وضع الشرائح بطرف العجينة

الخطوة الخامسة

نضع السكر البني فوق شرائح التفاح، ثم نرش القليل من القرفة المطحونة

الخطوة السادسة

تلف العجينة على الحشوة

الخطوة السابعة

توضع في قالب الكب كيك

الخطوة الثامنة

تخبز بالفرن على درجة حرارة 200 حتى تنضج وترش بالسكر البودرة للتزيين وتقدم
أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
حيل بسيطة لتحويل أي مقلاة عادية إلى مقلاة غير لاصقة
لا يتطلب تحويل المقلاة العادية إلى مقلاة غير لاصقة شراء أدوات جديدة أو إنفاق مبالغ كبيرة، بل يعتمد الأمر على مجموعة من العادات البسيطة مثل التسخين الصحيح.
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
لماذا تظهر رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها؟
ظهور رائحة كريهة داخل الثلاجة رغم تنظيفها لا يعني بالضرورة أن عملية التنظيف غير فعالة، بل قد يكون نتيجة وجود مصادر خفية للروائح مثل بقايا الطعام المتراكمة.
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
أسرار تقطيع الطماطم اللينة دون أن تهرس
يُنصح بعدم تقطيع الطماطم قبل وقت طويل من استخدامها، لأن بقاءها مقطعة لفترات طويلة يؤدي إلى فقدان جزء من عصارتها الطبيعية ويؤثر في قوامها ونضارتها وطعمها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ