ساندويش حمص بالزبادي للسحور

ساندويش حمص بالزبادي للسحور

ساندويش حمص بالزبادي للسحور ... خيار مثالي لوجبة السحور، يجمع بين الخفة والقيمة الغذائية العالية. فهو غني بالبروتين والألياف التي تمنح شعوراً بالشبع لفترة أطول، بينما يضيف الزبادي لمسة منعشة وسهلة الهضم. وصفة سريعة التحضير، صحية، ومناسبة لكل من يبحث عن سحور مشبع دون ثِقل.

مقادير ساندويش حمص بالزبادي للسحور

- التوست الاسمر : 2 شريحة (الحبوب الكاملة)
- حمص : 4 ملاعق كبيرة (مسلوق)
- زبادي : 2 ملعقة كبيرة (طبيعي خالي الدسم)
- الثوم : فص (مهروس / اختياري)
- عصير الليمون : نصف حبة
- ملح : رشّة
- فلفل أسود : رشّة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- خضار مشكلة : حسب الرغبة (خيار وطماطم)

طريقة تحضير ساندويش حمص بالزبادي للسحور

  1. في محضر الطعام، اخلطي الحمص مع الزبادي، الثوم، عصير الليمون، الملح، والفلفل، والبابريكا حتى يصبح خليط ناعم ومتجانس.
  2. وزعي خليط الحمص بالزبادي على شريحة الخبز الأولى.
  3. أضيفي الخضار المفضلة من الخيار أو الطماطم لديكِ فوق الحمص.
  4. غطي بشريحة الخبز الثانية وقدمي الساندويش مباشرة.

تعلمي أيضاً:  ساندويش الفلافل بالقلاية الهوائية

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ