مقادير البيتزا السريعة بالتورتيلا
- خبز التورتيلا :
2 رغيف
- صلصة البيتزا : 4 ملاعق كبيرة (جاهزة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- فلفل رومي : نصف حبة (مقطع شرائح)
- الزيتون : حسب الرغبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- البصل : 1 حبة (شرائح)
- الفطر : حسب الرغبة
- سجق : حسب الرغبة
- ببروني : حسب الرغبة
- الذرة : حسب الرغبة
- صلصة البيتزا : 4 ملاعق كبيرة (جاهزة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- فلفل رومي : نصف حبة (مقطع شرائح)
- الزيتون : حسب الرغبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (شرائح)
- البصل : 1 حبة (شرائح)
- الفطر : حسب الرغبة
- سجق : حسب الرغبة
- ببروني : حسب الرغبة
- الذرة : حسب الرغبة
طريقة تحضير البيتزا السريعة بالتورتيلا
- افردي الشريحة الأولى من خبز التورتيلا في صينية مدهونة بالزيت أو مغطاة بورق الزبدة.
- وزعي نصف كمية الحشوة من الجبن المبشور والإضافات بحسب الرغبة.
- غطي الحشوة بشريحة ثانية من الخبز.
- وزّعي صلصة البيتزا على سطح الخبز بشكل متساوٍ.
- رشي النصف المتبقي من كمية الجبن المبشور، ثم أضيفي باقي المكونات حسب الرغبة.
- اخبزي البيتزا في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 12–15 دقيقة أو حتى يتحمر الجبن وتصبح العجينة ذهبية اللون، وقدّميها ساخنة مباشرة.
تعلمي أيضاً: سوبريم بيتزا
