مقادير سناك التمر مع جبنة الفيتا بالفيديو
- حشوة جبنة الفيتا :
- جبن فيتا : 200 غم
- جبن كريمي : 3 ملاعق كبيرة
- برش البرتقال : ملعقة كبيرة
- البرتقال : 2 ملعقة كبيرة (مجفف)
- الجوز : نصف كوب (مجروش)
- إكليل الجبل : ملعقة كبيرة
- عصير البرتقال : ربع كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- العسل : حسب الحاجة (للتقديم)
- إكليل الجبل : حسب الرغبة (للتزيين)
طريقة تحضير سناك التمر مع جبنة الفيتا بالفيديو
- في وعاء نخلط جبنة الفيتا والجبنة الكريمية وبشر البرتقال والبرتقال المجفف.
- نرفع النواة من داخل التمر.
- بمحضرة الطعام نفرم الجوز فرماً خشناً.
- نحشي التمر بالجبن.
- في وعاء آخر، نخلط الجوز وإكليل الجبل وعصير البرتقال والقرفة والملح، ونضيف الخليط فوق التمر.
- نضع حبات التمر في صينية فرن، ونزجها في فرن مسبق التشغيل على درجة حرارة 170 مئوية من الأسفل والأعلى، لمدة 10 دقائق.
- نخرجها من الفرن، ونضيف إليها العسل، وإكليل الجبل للتزيين، ويقدم دافئاً أو يترك حتى يبرد تماماً.
تعلمي أيضاً: حلى التمر بالقهوة
