مقادير أسهل مناقيش زيت وزعتر للفطور
- الخبز :
2 رغيف (مسطح)
- الزعتر : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (بكر ممتاز)
- الزعتر : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (بكر ممتاز)
طريقة تحضير أسهل مناقيش زيت وزعتر للفطور
- في وعاء صغير، اخلطي ملعقتين كبيرتين من الزعتر مع ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
- ضعي الخبز تحت الشواية لتحميص الجهة السفلية حتى يصبح لونه ذهبياً، مع مراقبته لتجنب الاحتراق.
- اقلبّي الخبز وافردي خليط الزعتر وزيت الزيتون على الوجه بالتساوي، مع ترك حافة صغيرة.
- أعيدي الخبز إلى الشواية لمدة 1–2 دقيقة حتى يتحمر الوجه، مع متابعة دقيقة لتجنب الاحتراق.
- انقلي الخبز إلى رف التبريد مع وضع طبق أسفله لالتقاط أي قطرات، وقدمي المناقيش ساخنة.
تعلمي أيضاً: مناقيش زعتر سهلة
