مقادير آيس كريم الشوكولاتة بالتمر
- حليب لوز :
كوب (غير محلى)
- حليب جوز الهند : نصف كوب (غير محلى)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (زبدة كاجو أو زبدة دوار الشمس)
- التمر : 4 حبات (مجدول منزوع النوى)
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (خام)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ثمن ملعقة صغيرة
- القرفة : ثمن ملعقة صغيرة
- حليب جوز الهند : نصف كوب (غير محلى)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (زبدة كاجو أو زبدة دوار الشمس)
- التمر : 4 حبات (مجدول منزوع النوى)
- الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة (خام)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ثمن ملعقة صغيرة
- القرفة : ثمن ملعقة صغيرة
طريقة تحضير آيس كريم الشوكولاتة بالتمر
- ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي.
- اخلطي على سرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً تماماً.
- اسكبي الخليط في وعاء مناسب للتجميد.
- ضعيه في الفريزر لمدة 6–8 ساعات أو طوال الليل.
- عند التقديم، اتركيه دقائق قليلة خارج الفريزر حتى يلين قليلاً ثم قدّميه.
تعلمي أيضاً: آيس كريم التوت والسبانخ
