صلصة الأفوكادو للدايت

صلصة الأفوكادو للدايت

صلصة الأفوكادو للدايت ... من الصلصات السهلة والسريعة التي تتميز بقوام ناعم وطعم غني ومنعش مع نكهة الليمون والثوم. تُستخدم كصوص للتغميس أو لتقديمها مع التاكو، اللحوم، أو الأطباق المكسيكية، وهي خيار للرجيم صحي ولذيذ في نفس الوقت.

مقادير صلصة الأفوكادو للدايت

- الأفوكادو : 2 حبة (ناضج ومقشر ومزال البذور)
- زبادي : كوب (يوناني)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (أو حسب الرغبة)

طريقة تحضير صلصة الأفوكادو للدايت

  1. ضعي الأفوكادو، والزبادي، والثوم، وعصير الليمون في الخلاط الكهربائي.
  2. اخلطي المكونات جيداً على سرعة عالية حتى يصبح الخليط ناعماً وكريمياً.
  3. أضيفي الملح والفلفل الأسود، وقلّبي مرة أخيرة حتى تتجانس النكهة.
  4. قدمي الصلصة في طبق للتقديم، وقدّميها مباشرة أو احفظيها في الثلاجة.

تعلمي أيضاً:  شوربة الأفوكادو المميزة للرجيم

أضف تعليق

وصفات من المطبخ مكسيكي

نصائح الشيف

التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
طرق تدوير قشور الخضار إلى بهارات منزلية: كيف نصنع منكهات مركزة في البيت؟
اجمعي الأجزاء المناسبة، ونظفيها وجففيها جيداً، ثم اطحنيها واخلطيها. وأي رطوبة متبقية قد تقلل مدة حفظ المسحوق ونكهته. هكذا تصنعين منكهات مركزة في مطبخ البيت.
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ