مقادير عصير بطيخ بارد
- بطيخ :
4 اكواب (مقطع ومزال البذور ومبرد)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- ورق نعناع : حسب الرغبة (للتقديم)
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- مكعبات الثلج : حسب الرغبة
- ورق نعناع : حسب الرغبة (للتقديم)
طريقة تحضير عصير بطيخ بارد
- ضعي قطع البطيخ في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي عصير الليمون ورشة الملح، ثم اخلطي لمدة 10–15 ثانية حتى يصبح العصير ناعماً.
- إذا كان البطيخ يحتوي على بذور أو قوامه كثيفاً، يمكن تصفية العصير بمصفاة ناعمة (اختياري).
- أضيفي مكعبات الثلج وأوراق النعناع في أكواب التقديم.
- صُبي عصير البطيخ في الأكواب وقدميه بارداً.
- يمكن إضافة قطع صغيرة من البطيخ داخل الكوب لإعطاء قوام منعش أكثر (اختياري).
تعلمي أيضاً: طريقة عمل عصير البطيخ المثلج
