مقادير معكرونة فاهيتا الدجاج بالفيديو
- معكرونة :
200 غم
- صدر الدجاج : 650 غم (مقطع مكعبات / دجاج الفاهيتا)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع شرائح)
- جبن كريمي : 200 غم (قليل الدسم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- بهار الفاهيتا : ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : كوب ونصف
- الماء : حسب الرغبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- صلصة الفطر الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الفليفلة : نصف كوب
- الطماطم الكرزية : حسب الرغبة (بلحية / للتزيين)
- صدر الدجاج : 650 غم (مقطع مكعبات / دجاج الفاهيتا)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع شرائح)
- جبن كريمي : 200 غم (قليل الدسم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- بهار الفاهيتا : ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : كوب ونصف
- الماء : حسب الرغبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- صلصة الفطر الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الفليفلة : نصف كوب
- الطماطم الكرزية : حسب الرغبة (بلحية / للتزيين)
طريقة تحضير معكرونة فاهيتا الدجاج بالفيديو
- سخّني الفرن مسبقاً عند درجة حرارة 190 مئوية.
- ضعي في وعاء للخلط المعكرونة، والجبنة الكريمية، والبصل المقطع شرائح، ودجاج الفاهيتا المتبل، والفلفل الملون، وصلصة الفطر، والثوم المهروس، وبهارات الفاهيتا، والملح، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود، وصلصة الطماطم، ودبس الفليفلة.
- قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس، وانقلي المكونات في طبق فرن كبير.
- وزعي جبنة الموزاريلا على وجه الطبق، وغطّيه بطبقة من ورق الزبدة والأولمنيوم، واخبزيه لمدة 45 دقيقة.
- ارفعي ورق الزبدة والأولمنيوم في آخر 5 دقائق، واتركي المعكرونة ترتاح لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم.
- زيني الطبق بحبات من الطماطم الكرزية (البلحية)، وقدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: صينية معكرونة بالنقانق














