معكرونة فاهيتا الدجاج بالفيديو

معكرونة فاهيتا الدجاج بالفيديو ... تعتبر "معكرونة الفاهيتا" وصفة دمج مبتكرة تجمع بين المطبخين المكسيكي والإيطالي، نشأ الطبق كابتكار منزلي وشعبي انتشر عالمياً وعربياً، حيث ساهم مدونو الطعام وبرامج الطبخ في ابتكار طرق مختلفة لتحضيرها. شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، واستعدي لتجربة وصفة مكرونة سهلة وسريعة وبمكونات بسيطة متوفرة في خزائن مطبخك.

مقادير معكرونة فاهيتا الدجاج بالفيديو

- معكرونة : 200 غم
- صدر الدجاج : 650 غم (مقطع مكعبات / دجاج الفاهيتا)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الملوّن : 2 حبة (مقطع شرائح)
- جبن كريمي : 200 غم (قليل الدسم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- بهار الفاهيتا : ملعقة كبيرة
- صلصة طماطم : كوب ونصف
- الماء : حسب الرغبة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- صلصة الفطر الجاهزة : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- دبس الفليفلة : نصف كوب
- الطماطم الكرزية : حسب الرغبة (بلحية / للتزيين)

طريقة تحضير معكرونة فاهيتا الدجاج بالفيديو

  1. سخّني الفرن مسبقاً عند درجة حرارة 190 مئوية.
  2. ضعي في وعاء للخلط المعكرونة، والجبنة الكريمية، والبصل المقطع شرائح، ودجاج الفاهيتا المتبل، والفلفل الملون، وصلصة الفطر، والثوم المهروس، وبهارات الفاهيتا، والملح، وزيت الزيتون، والفلفل الأسود، وصلصة الطماطم، ودبس الفليفلة.
  3. قلبي المكونات جيداً حتى تتجانس، وانقلي المكونات في طبق فرن كبير.
  4. وزعي جبنة الموزاريلا على وجه الطبق، وغطّيه بطبقة من ورق الزبدة والأولمنيوم، واخبزيه لمدة 45 دقيقة.
  5. ارفعي ورق الزبدة والأولمنيوم في آخر 5 دقائق، واتركي المعكرونة ترتاح لمدة 5-10 دقائق قبل التقديم.
  6. زيني الطبق بحبات من الطماطم الكرزية (البلحية)، وقدميه ساخناً.

تعلمي أيضاً:  صينية معكرونة بالنقانق

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عالمي

نصائح الشيف

يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
يوم البيض 11 أكتوبر: احتفال بوصفات لا تنتهي أفكارها
في هذه المناسبة يمكن أن تتحول إلى نشاط عائلي، بحيث يشارك الأطفال في اختيار الإضافات وترتيب الطبق وتزيينه، مع تعليمهم في الوقت نفسه أهمية التنوع الغذائي.
الفراولة التي فقدت شكلها الجميل: 7 أفكار لاستخدامها قبل التلف
الفراولة التي فقدت شكلها الجميل: 7 أفكار لاستخدامها قبل التلف
بدلاً من انتظار الفراولة حتى تفقد قيمتها، يمكن تحويلها في الوقت المناسب إلى صلصة، أو مربى أو مشروب أو حلوى أو حشوة، لتصبح مكوناً يمنح الوصفات نكهة الفراولة.
طرق بسيطة للتخلص من بقع القهوة في الأكواب بمكونات منزلية
طرق بسيطة للتخلص من بقع القهوة في الأكواب بمكونات منزلية
يمكنك تحويل تنظيف أكواب القهوة إلى عادة منزلية بسيطة لا تتطلب وقتاً طويلاً أو ميزانية إضافية، مع الحفاظ على مظهرها الجميل وجاهزيتها لاستقبال فنجانك التالي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ