سلطة البطاطس الحلوة

تقدم إليك "سيدتي.نت" سلطة البطاطا الحلوة، طبق شهي أعديه وشاركينا رأيك بطعمه المميز

مقادير سلطة البطاطس الحلوة

- البطاطا الحلوة : كوب
- السبانخ : كوب (مقطع)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- ذرة اصفر معلب : كوب
- الفاصوليا الحمراء : كوب
- عصير الليمون : نصف ملعقة صغيرة
- خل التفاح : ربع كوب
- الماء : ملعقة صغيرة
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود : نصف ملعقة صغيرة
- الفلفل الحار : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البطاطس الحلوة

1. يسخن الفرن على درجة حرارة عالية وتقطع البطاطا وتتبل بالفلفل الأحمر وزيت الزيتون، وتوضع في صينية بالفرن لمدة 45 دقيقة أو لحين طهيها.

2. يتم إخراج البطاطا من الفرن، وتوضع الذرة والفاصولياء الحمراء وتمزج جيدا.

3. لتحضير الصلصة: يوضع عصير الليمون مع خل التفاح والماء والبابريكا والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار بالخلاط وتمزج جيدا وتغطي بها البطاطا.

4. تقدم في طبق التقديم على ورق السبانخ وتؤكل نية.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
أسرع طرق لنزع الكيك الإسفنجي من القالب بحواف مثالية
إذا كنت تريدين كيكاً إسفنجياً بحواف ناعمة وجوانب واضحة، فتذكري أن السرعة لا تعني القوة، بل تعني اختيار الخطوة الصحيحة في الوقت المناسب؛ امنحيه دقائق قليلة ليهدأ.
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
قشور البطاطس: من بقايا المطبخ إلى مقرمشات منزلية
في المرة المقبلة التي تحضرين فيها البطاطس، لا تتسرعي في التخلص من قشورها، بل اغسليها جيداً، وجففيها، وتبليها بالقليل من الزيت والتوابل، ثم أدخليها في الفرن.
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
أوراق الخضار التي نرميها عادةً: كيف تتحول إلى بيستو وشوربة وحشوات؟
إن النظر إلى الخضار باعتبارها أجزاء قابلة للاستخدام، يمكن أن يغير طريقة الطهي؛ فأوراق الجزر قد تصبح بيستو، وأوراق البنجر حشوة للفطائر، وأوراق القرنبيط شوربة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ