البايلّلا

مقادير البايلّلا

- الأرز الأمريكي : 500 gr
- مرق دجاج : 2000 ml
- أفخاذ الدجاج : 400 gr
- القريدس : 1100 gr (مقطوع الذيل والرأس)
- بلح البحر : 400 gr
- كلمار : 200 gr
- البطلينوس : 200 gr
- لحم البقر : 100 gr (السلامي، مقطّعة إلى مكعبات متساوية)
- زيت الزيتون : 50 gr
- البصل : 300 gr (المفروم)
- الفلفل الأحمر : 300 gr
- البازلاء : 250 gr
- الثوم : 50 gr (المفروم)
- البقدونس : 20 gr (المفروم)
- الليمون : 1 pcs (مبشور)
- التوابل الإسبانية : 5 gr (مسحوق الزعفران والكركم والبهار الأسود)
- ملح : ملعقة متوسّطة (حسب الرغبة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

(الصورة 1)

الخطوة الثانية

(الصورة 2)

الخطوة الثالثة

(الصورة 3)

الخطوة الرابعة

(الصورة 4)

الخطوة الخامسة

(الصورة 5)

الخطوة السادسة

(الصورة 6)
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-01-05

طيبة جداً يسلموا

| تاريخ النشر: 2014-04-14

Dlc

أضف تعليق

وصفات من المطبخ أوروبي

نصائح الشيف

6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
6 طرق لتقديم السلطة على مائدة حفل رأس السنة 2026
أضيفي البروتين، دجاج، تونة، بيض، فاصوليا، عدس، أو حمص لتعزيز الشبع وبناء العضلات، لجعل السلطة متكاملة، وللدهون الصحية أضيفي زيت زيتون، أفوكادو، مكسرات، أو بذور.
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
معلومات عن السكر البودرة وطرق استخدامه
يُعدّ التزيين أحد أكثر استخدامات سكر الحلويات، ولتحضير كريمة بسيطة وناعمة، يُخلط السكر مع الزبدة والنكهة. كما يُمكن مزجه مع بياض البيض لتكوين كريمة التزيين.
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ