البايلّلا

مقادير البايلّلا

- الأرز الأمريكي : 500 gr
- مرق دجاج : 2000 ml
- أفخاذ الدجاج : 400 gr
- القريدس : 1100 gr (مقطوع الذيل والرأس)
- بلح البحر : 400 gr
- كلمار : 200 gr
- البطلينوس : 200 gr
- لحم البقر : 100 gr (السلامي، مقطّعة إلى مكعبات متساوية)
- زيت الزيتون : 50 gr
- البصل : 300 gr (المفروم)
- الفلفل الأحمر : 300 gr
- البازلاء : 250 gr
- الثوم : 50 gr (المفروم)
- البقدونس : 20 gr (المفروم)
- الليمون : 1 pcs (مبشور)
- التوابل الإسبانية : 5 gr (مسحوق الزعفران والكركم والبهار الأسود)
- ملح : ملعقة متوسّطة (حسب الرغبة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

(الصورة 1)

الخطوة الثانية

(الصورة 2)

الخطوة الثالثة

(الصورة 3)

الخطوة الرابعة

(الصورة 4)

الخطوة الخامسة

(الصورة 5)

الخطوة السادسة

(الصورة 6)
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-01-05

طيبة جداً يسلموا

| تاريخ النشر: 2014-04-14

Dlc

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ