البايلّلا

المقادير

- الأرز الأمريكي : 500 gr
- مرق دجاج : 2000 ml
- أفخاذ الدجاج : 400 gr
- القريدس : 1100 gr (مقطوع الذيل والرأس)
- بلح البحر : 400 gr
- كلمار : 200 gr
- البطلينوس : 200 gr
- لحم البقر : 100 gr (السلامي، مقطّعة إلى مكعبات متساوية)
- زيت الزيتون : 50 gr
- البصل : 300 gr (المفروم)
- الفلفل الأحمر : 300 gr
- البازلاء : 250 gr
- الثوم : 50 gr (المفروم)
- البقدونس : 20 gr (المفروم)
- الليمون : 1 pcs (مبشور)
- التوابل الإسبانية : 5 gr (مسحوق الزعفران والكركم والبهار الأسود)
- ملح : ملعقة متوسّطة (حسب الرغبة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

(الصورة 1)

الخطوة الثانية

(الصورة 2)

الخطوة الثالثة

(الصورة 3)

الخطوة الرابعة

(الصورة 4)

الخطوة الخامسة

(الصورة 5)

الخطوة السادسة

(الصورة 6)
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-01-05

طيبة جداً يسلموا

| تاريخ النشر: 2014-04-14

Dlc

أضف تعليق

نصائح الشيف

مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
مدة صلاحية الحلويات الشرقية والكنافة في الثلاجة
يعتمد طول عمر الحلويات الشرقية، على ظروف التخزين. فهي تحتاج لمدة تصل إلى 7 أيام في درجة حرارة الغرفة في بيئة جافة وغير رطبة، للحفاظ على قرمشتها وقوامها
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
كيف نميز البيض الفاسد؟ و3 وصفات جربيها في مطبخك
من الصعب معرفة ما إذا كانت البيضة فاسدة بمجرد النظر إلى قشرتها. قد تحتوي على شقوق أو تغير في اللون، ولكن عادةً ما تحتاج البيضة إلى الكسر لتحديد مدى نضارتها.
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
لانش بوكس صحي للأطفال .. ساندويش جبنة الموزاريلا بخبز القمح الكامل وصوص البيستو
إعداد اللانش بوكس يحتاج منكِ الإطلاع على بعض الأفكار الجذاية لمساعدة الصغار على النمو بشكل سليم والحفاظ على نشاطهم خلال يومهم الدراسي. فالطعام الذي يتناوله الطفل في المدرسة لا يمده بالطاقة فقط، بل يؤثر أيضاً على تركيزه، وقدرته على التعلم، وحالته المزاجية. اختاري المكونات الصحية والمتوازنة في علبة الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ