سلطة الكينوا بالبرتقال

يقدم لك مطبخ سيدتي سلطة الكينوا بالبرتقال، لهذا الطبق نكهة مميزة جربيه وشاركينا رأيك

مقادير سلطة الكينوا بالبرتقال

- كينوا : كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الخل الأبيض : ربع كوب
- قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : ربع كوب (الطازج)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : رشّة
- بذور الرمان : نصف كوب
- البصل الأخضر : 2 pcs (المقطع الى شرائح)
- البقدونس : 3 ملاعق كبيرة (المفروم الطازج للزينة)
- جبنة الفيتا : جرام

طريقة تحضير سلطة الكينوا بالبرتقال

1. يخفق الخل مع الملح والفلفل الأسود، ويضاف إليهم عصير البرتقال.
2. يخلط المزيج حتى يصبح متماسكاً.
3. في وعاء التقديم، توضع الكينوا مع بذور الرمان وشرائح البرتقال والبصل الأخضر.
4. تسكب الصلصة على المزيج ويقدّم بارداً.

معلومات غذائية:
- السعرات الحرارية :305
- إجمالي الدهون : 8 غرام
- الكولسترول :0 ملليغرام
- الكربوهيدرات: 51 غرام
- سكريات: 0 غرام
- البروتين : 8 غرام
- الألياف: 8 غرام
- الصوديوم :449 ملليغرام
- البوتاسيوم :625 ملليغرام

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
تجربتي مع توفير الوقت بالمطبخ في رمضان
كنت أفتخر دائماً بأنني “أطبخ على البركة”، لكن في رمضان، البركة تحتاج إلى نظام، بدأت أجهّز الخضار ليومين أو ثلاثة دفعة واحدة، وفي صباح هادئ، قطّعت البصل كله.
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطرق المثالية لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
نجاح التجفيف يبدأ من التحضير الصحيح، وهو غسل الأعشاب بلطف لإزالة الأتربة، ثم تجفيفها جيداً بمنشفة قطنية أو تركها في مصفاة، بعدها يجب إزالة الأوراق التالفة.
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
طريقة تنظيف صواني الخبز الخاصة بالفرن
إذا كنت تستخدمين صواني الفرن المتسخة منذ فترة، فقد تميل إلى اعتبارها غير قابلة للاستخدام. لكن قبل التخلص منها، يجدر بك محاولة إصلاحها، بطرق سهلة التطبيق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ