شراب قمر الدين والورد من مائدة منال العالم

مقادير شراب قمر الدين والورد من مائدة منال العالم

- شراب الورد المركز : ربع كوب
- صودا : كوب
- قمرالدين : 1 pcs (لفافة)
- سكر : كوب
- الماء : 3 اكواب (مع التقديم : مكعبات ثلج)

طريقة تحضير شراب قمر الدين والورد من مائدة منال العالم

  1. استعملي مقصّ المطبخ لقطع لفافة قمر الدين إلى قطع صغيرة، ضعيها في طبق عميق وأضيفي السكر والماء.اتركي هذا المزيج لساعات طويلة، أو طوال الليل إلى أن يلين ويذوب في الماء.
  2.  في ابريق الخلاط، ضعي شراب الورد والصودا.شغلي على سرعة متوسطة لثواني، إلى أن تتكوّن لديك رغوة.
  3. اغسلي الابريق، ضعي شراب قمر الدين.شغّلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الشراب ناعماً.
  4. وزعي مكعبات الثلج في كؤوس التقديم، وأضيفي شراب الورد وصبّي شراب قمر الدين، وقدّميه مباشرةً.
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2013-11-27

تينن

| تاريخ النشر: 2013-12-03

لذيذ جدا

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ