شراب قمر الدين والورد من مائدة منال العالم

مقادير شراب قمر الدين والورد من مائدة منال العالم

- شراب الورد المركز : ربع كوب
- صودا : كوب
- قمرالدين : 1 pcs (لفافة)
- سكر : كوب
- الماء : 3 اكواب (مع التقديم : مكعبات ثلج)

طريقة تحضير شراب قمر الدين والورد من مائدة منال العالم

  1. استعملي مقصّ المطبخ لقطع لفافة قمر الدين إلى قطع صغيرة، ضعيها في طبق عميق وأضيفي السكر والماء.اتركي هذا المزيج لساعات طويلة، أو طوال الليل إلى أن يلين ويذوب في الماء.
  2.  في ابريق الخلاط، ضعي شراب الورد والصودا.شغلي على سرعة متوسطة لثواني، إلى أن تتكوّن لديك رغوة.
  3. اغسلي الابريق، ضعي شراب قمر الدين.شغّلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الشراب ناعماً.
  4. وزعي مكعبات الثلج في كؤوس التقديم، وأضيفي شراب الورد وصبّي شراب قمر الدين، وقدّميه مباشرةً.
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2013-11-27

تينن

| تاريخ النشر: 2013-12-03

لذيذ جدا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ