شراب قمر الدين والورد من مائدة منال العالم

مقادير شراب قمر الدين والورد من مائدة منال العالم

- شراب الورد المركز : ربع كوب
- صودا : كوب
- قمرالدين : 1 pcs (لفافة)
- سكر : كوب
- الماء : 3 اكواب (مع التقديم : مكعبات ثلج)

طريقة تحضير شراب قمر الدين والورد من مائدة منال العالم

  1. استعملي مقصّ المطبخ لقطع لفافة قمر الدين إلى قطع صغيرة، ضعيها في طبق عميق وأضيفي السكر والماء.اتركي هذا المزيج لساعات طويلة، أو طوال الليل إلى أن يلين ويذوب في الماء.
  2.  في ابريق الخلاط، ضعي شراب الورد والصودا.شغلي على سرعة متوسطة لثواني، إلى أن تتكوّن لديك رغوة.
  3. اغسلي الابريق، ضعي شراب قمر الدين.شغّلي على سرعة متوسطة إلى أن يصبح الشراب ناعماً.
  4. وزعي مكعبات الثلج في كؤوس التقديم، وأضيفي شراب الورد وصبّي شراب قمر الدين، وقدّميه مباشرةً.
التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2013-11-27

تينن

| تاريخ النشر: 2013-12-03

لذيذ جدا

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ