.jpg)
مقادير دجاج مع التوت البرّي لغداء الإثنين
- صدر الدجاج :
4 اكواب
(المقطّع إلى مكعبات)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- التوت البري : كوب ونصف (المجفف)
- المايونيز : كوب (أو الزبادي)
- البصل الأخضر : 2 pcs (مقطعة إلى شرائح)
- الفلفل الأصفر : نصف كوب (والأحمر مفروم)
- الجوز : نصف كوب (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود : رشّة
- خس : 1 pcs (إفرنجي)
- بابريكا : ملعقة صغيرة
- التوت البري : كوب ونصف (المجفف)
- المايونيز : كوب (أو الزبادي)
- البصل الأخضر : 2 pcs (مقطعة إلى شرائح)
- الفلفل الأصفر : نصف كوب (والأحمر مفروم)
- الجوز : نصف كوب (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأسود : رشّة
- خس : 1 pcs (إفرنجي)
طريقة تحضير دجاج مع التوت البرّي لغداء الإثنين
1- في وعاء صغير، يُمزج كل من الملح، البابريكا، الفلفل الأسود والمايونيز أو الزبادي.
2- في وعاء مخصّص للسلطة، تُفرش أوراق الخس وتُضاف قطع الدجاج، البصل، الفلفل المقطّع والتوت البري.
3- يُسكب المزيج فوق السلطة ويُنثر الجوز.
ملاحظة: يُمكن إضافة قطع الخبز المحمّص.
نصيحة الشيف: بإمكانكِ تقديم البطاطا المهروسة مع هذا الطبق.
