عجينة بيتزا .. هشة وسريعة

تعتبر أطباق البيتزا من المعجنات المفضلة لدى الكثيرين.. وخاصة الأطفال.. حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة سهلة وسريعة لتحضير عجينة البيتزا، خفيفة وشهية

مقادير عجينة بيتزا .. هشة وسريعة

- دقيق : كوبان
- حليب : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- السكر الناعم : ملعقة صغيرة
- خميرة : ملعقة كبيرة
- الزيت : ربع كوب

طريقة تحضير عجينة بيتزا .. هشة وسريعة

1- يمزج كلّ من الطحين والسكر والملح، وتخفق هذه المكوّنات جيّداً.
2- ثم، يضاف تدريجياً:الخميرة، فالحليب، وأخيراً الزيت. تخفق هذه العجينة حتى تتجانس وتتماسك.
3- ترقّ العجينة مع القليل من الطحين على الطاولة، ثمّ تغطى بقطعة قماش وتدع لتختمر في مكان دافئ، لمدة 45 دقيقة.
4- بعدها، تفرد وتوضع عليها صلصة الطماطم والمكونات المرغوبة.
5- تخبز عجينة البيتزا لمدة تتراوح ما بين 10 دقائق إلى 15 دقيقة في فرن متوسط الحرارة، وتقدّم ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

التعليقات ( 24 )
| تاريخ النشر: 2014-02-12

والبيض مذكور في المكونات وغير مذكور في الوصفة!!!!

| تاريخ النشر: 2014-02-24

لذيذ

| تاريخ النشر: 2014-03-06

ابداع

| تاريخ النشر: 2014-03-12

شهي يييميميم

| تاريخ النشر: 2014-04-09

WoooooooooooW

| تاريخ النشر: 2014-05-25

خلطه جميله جداً وسريعه يسلموا

| تاريخ النشر: 2014-05-25

ابداع ابداع ابداع أتمنى لكم المزيد

| تاريخ النشر: 2014-06-25

أنا أبغى آكلات بشوكلاته لو سمحتم يا مطبخ سيدتي

| تاريخ النشر: 2014-06-25

جداً سهله العجينه

| تاريخ النشر: 2014-06-25

تسلمو بجد

| تاريخ النشر: 2014-06-25

أنا عمري ١٣ وبحب الطبخ

| تاريخ النشر: 2014-07-13

عجينه روعة خفيفة وسهله

| تاريخ النشر: 2015-01-18

روعه جربوها

| تاريخ النشر: 2017-08-21

البيتزا لذيذه وضبطت معي مشكورين

| تاريخ النشر: 2017-08-21

البيتزا لذيذه وضبطت معي مشكورين

| تاريخ النشر: 2017-08-23

؟

| تاريخ النشر: 2017-08-23

؟

| تاريخ النشر: 2017-08-23

؟

| تاريخ النشر: 2018-07-10

جميييييييل

| تاريخ النشر: 2019-01-04

ماجربتها بس شكلها مرممر لذيذه

| تاريخ النشر: 2019-06-09

Thank you for this recipe

| تاريخ النشر: 2020-04-20

روعة

| تاريخ النشر: 2020-09-21

تسلم يدك مرا لذيذه واول مره آخذ وصفه من النت وتضبط معي الله يسعدك ويوفقك

| تاريخ النشر: 2020-09-21

تسلم يدك مرا لذيذه واول مره آخذ وصفه من النت وتضبط معي الله يسعدك ويوفقك

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ