مكرونة بالدجاج وصلصة البستو

مكرونة بالدجاج وصلصة البستو .. كوني على موعد مع مطبخ سيدتي بتقديم كل ما هو جديد من وصفات المكرونة المميزة من المطبخ الإيطالي، تتبعي الخطوات وجربي تحضير مكرونة بالدجاج وصلصة البستو وقدمي الطبق لعائلتك وضيوفك المميزين، شاهدي أيضاً طريقة تحضير سلطة الدجاج بالبستو

مقادير مكرونة بالدجاج وصلصة البستو

- معكرونة : عبوة (النوع المفضل)
- زيت الزيتون : ملعقة صغيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات صغيرة)
- شطة مجروشة : ربع ملعقة صغيرة
- طماطم : ثلث كوب (مجففة بزيت الزيتون ومفرومة شرائح)
- صلصة البيستو : نصف كوب

طريقة تحضير مقادير مكرونة بالدجاج وصلصة البستو

1. اسلقي المكرونة حسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانبا.

2. سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة وقلبي الثوم.

3. أضيفي الدجاج للمقلاة وقلبي وتبلي بالشطة المجروشة وقلبي حتى يصبح الدجاج ذهبي اللون وينضج.

4. اخلطي الدجاج والمكرونة والطماطم والبستو في وعاء التقديم وقدميها دافئة. 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ