حمص بالطحينة بالفيديو

حمص بالفيديو .. يعد الحمص بالطحينة من أشهر أطباق المقبلات العربية، ويقدم كطبق جانبي مع العديد من الأطباق الرئيسية، كالمشاوي، ويقدم كوجبة إفطار أو عشاء مع الخبز العربي والفلافل، شاهدي الفيديو وتعلمي مع مطبخ سيدتي والسيدة مها بكر أسهل طريقة لتحضير طبق حمص بالطحينة

المقادير

- حمص : كوب (حبّ مسلوق)
- الطحينية : ملعقتان كبيرتان
- ملح : حسب الرغبة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : حسب الرغبة (للتزيين)
- حمص : ملعقة صغيرة (حبّ / للتزيين)
- بقدونس : أوراق (للتزيين)

طريقة التحضير

1. يوضع الحمص الحب المسلوق بالخلاط الكهربائي.

2. تضاف الطحينة، والملح، وعصير الليمون، وتخلط المكونات جيداً حتى تهرس ويتشكل لديك خليط متجانس.

3. يسكب الحمص بأطباق التقديم، ويزين بزيت الزيتون، والبقدونس، والحمص الحب ويقدم.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ