مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور .. يعد حلى المهلبية من الحلويات العربية الشرقية التقليدية، يحضر بطريقة بسيطة جداً، ولضمان تقديمه بالشكل المطلوب، فلا بد أن يبرّد لفترة كافية ومناسبة، جهزي مهلبية الشوكولاتة بالخطوات، وقدميه بجميع المناسبات 

مقادير مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

- حليب : كوبان (سائل)
- كريمة : كوبان (سائلة)
- سكر : ثلث كوب
- الشوكولاتة : كوب (مفرومة)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

صبي الحليب في قدر

الخطوة الثانية

أضيفي الكريمة فوق الحليب

الخطوة الثالثة

وأضيفي السكر

الخطوة الرابعة

وأضيفي أيضاً النشا وحركي على البارد

الخطوة الخامسة

ثم ضعيه على النار وحركي حتى يصبح الخليط سميكا، يرفع الخليط عن النار، و تضاف الشوكولاتة

الخطوة السادسة

وتقلب الشوكولاتة في الخليط حتى تذوب تماماً

الخطوة السابعة

صبي المهلبية في كؤوس واتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2017-08-02

Nice

| تاريخ النشر: 2017-08-03

تسلم ايدك

| تاريخ النشر: 2017-08-08

حلو

أضف تعليق

نصائح الشيف

السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
كيف تنظفين لوح التقطيع من بقع الجزر والصلصة؟ حيل بسيطة تعيد إليه مظهره النظيف
إن أفضل طريقة للتعامل مع بقع الجزر والصلصة هي عدم منحها فرصة للتراكم؛ اغسلي اللوح مباشرة بعد الاستخدام، واستخدمي صودا الخبز للبقع العنيدة، وجففي اللوح جيداً.
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
حيل مجربة لتنظيم الشهية عند الأطفال مع بداية العام الدراسي
مع استقرار الروتين المدرسي، غالباً ما تستقر الشهية بدورها. فالتغذية الجيدة لا تتعلق بوجبة واحدة مثالية أو بيوم واحد مثالي، وإنما بالعادات التي يكتسبها الأطفال.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ