مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور .. يعد حلى المهلبية من الحلويات العربية الشرقية التقليدية، يحضر بطريقة بسيطة جداً، ولضمان تقديمه بالشكل المطلوب، فلا بد أن يبرّد لفترة كافية ومناسبة، جهزي مهلبية الشوكولاتة بالخطوات، وقدميه بجميع المناسبات 

مقادير مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

- حليب : كوبان (سائل)
- كريمة : كوبان (سائلة)
- سكر : ثلث كوب
- الشوكولاتة : كوب (مفرومة)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

صبي الحليب في قدر

الخطوة الثانية

أضيفي الكريمة فوق الحليب

الخطوة الثالثة

وأضيفي السكر

الخطوة الرابعة

وأضيفي أيضاً النشا وحركي على البارد

الخطوة الخامسة

ثم ضعيه على النار وحركي حتى يصبح الخليط سميكا، يرفع الخليط عن النار، و تضاف الشوكولاتة

الخطوة السادسة

وتقلب الشوكولاتة في الخليط حتى تذوب تماماً

الخطوة السابعة

صبي المهلبية في كؤوس واتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2017-08-02

Nice

| تاريخ النشر: 2017-08-03

تسلم ايدك

| تاريخ النشر: 2017-08-08

حلو

أضف تعليق

نصائح الشيف

في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن
تختلف درجة الحرارة والرطوبة في أجزاء الثلاجة المختلفة، قد يؤدي تخزين الجبن في المكان غير المناسب إلى نمو العفن، إليك حيل عبقرية لحفظ الأجبان لفترة أطول دون عفن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ