مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور .. يعد حلى المهلبية من الحلويات العربية الشرقية التقليدية، يحضر بطريقة بسيطة جداً، ولضمان تقديمه بالشكل المطلوب، فلا بد أن يبرّد لفترة كافية ومناسبة، جهزي مهلبية الشوكولاتة بالخطوات، وقدميه بجميع المناسبات 

مقادير مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

- حليب : كوبان (سائل)
- كريمة : كوبان (سائلة)
- سكر : ثلث كوب
- الشوكولاتة : كوب (مفرومة)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

صبي الحليب في قدر

الخطوة الثانية

أضيفي الكريمة فوق الحليب

الخطوة الثالثة

وأضيفي السكر

الخطوة الرابعة

وأضيفي أيضاً النشا وحركي على البارد

الخطوة الخامسة

ثم ضعيه على النار وحركي حتى يصبح الخليط سميكا، يرفع الخليط عن النار، و تضاف الشوكولاتة

الخطوة السادسة

وتقلب الشوكولاتة في الخليط حتى تذوب تماماً

الخطوة السابعة

صبي المهلبية في كؤوس واتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2017-08-02

Nice

| تاريخ النشر: 2017-08-03

تسلم ايدك

| تاريخ النشر: 2017-08-08

حلو

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
أسرار الحصول على كفتة متماسكة من دون قطرة ماء واحدة
إن سر الحصول على كفتة متماسكة بدون قطرة ماء واحدة لا يعتمد على مكون سحري بقدر ما يعتمد على مجموعة من الخطوات الدقيقة والمتكاملة، بدءاً من اختيار اللحم المناسب.
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
كيف تحافظين على قرمشة البطاطس المقلية بعد أن تبرد؟
إن الحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية ليس أمراً صعباً كما يعتقد البعض، بل هو نتيجة لمجموعة من التفاصيل الصغيرة التي تصنع فرقاً كبيراً في النتيجة النهائية.
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
حيل ذكية للتخلص من رائحة الشياط وإنقاذ الطبخة في ثوانٍ
لا يعني احتراق الطبخة نهاية الوجبة أو ضياع الجهد المبذول في إعدادها، فالتصرف السريع واستخدام بعض الحيل الذكية قد يساعدان على إنقاذ الطعام وتقليل آثار الشياط.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ