مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور .. يعد حلى المهلبية من الحلويات العربية الشرقية التقليدية، يحضر بطريقة بسيطة جداً، ولضمان تقديمه بالشكل المطلوب، فلا بد أن يبرّد لفترة كافية ومناسبة، جهزي مهلبية الشوكولاتة بالخطوات، وقدميه بجميع المناسبات 

مقادير مهلبية الشوكولاتة خطوة بخطوة بالصور

- حليب : كوبان (سائل)
- كريمة : كوبان (سائلة)
- سكر : ثلث كوب
- الشوكولاتة : كوب (مفرومة)
- النشاء : 3 ملاعق كبيرة

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

صبي الحليب في قدر

الخطوة الثانية

أضيفي الكريمة فوق الحليب

الخطوة الثالثة

وأضيفي السكر

الخطوة الرابعة

وأضيفي أيضاً النشا وحركي على البارد

الخطوة الخامسة

ثم ضعيه على النار وحركي حتى يصبح الخليط سميكا، يرفع الخليط عن النار، و تضاف الشوكولاتة

الخطوة السادسة

وتقلب الشوكولاتة في الخليط حتى تذوب تماماً

الخطوة السابعة

صبي المهلبية في كؤوس واتركيها لتبرد ثم ضعيها في الثلاجة لحين التقديم
التعليقات ( 3 )
| تاريخ النشر: 2017-08-02

Nice

| تاريخ النشر: 2017-08-03

تسلم ايدك

| تاريخ النشر: 2017-08-08

حلو

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ