مكرونة بالصلصة خطوة بخطوة بالصور

مكرونة بالصلصة خطوة بخطوة بالصور .. يعد إعداد أطباق المكرونة (المعكرونة) من أسهل وأسرع الوصفات تحضيراً، وإن كنت تبحثين عن وجبة سريعة تحضرّ بأسرع وقت، للعائلة ولأطفالك خصوصاً، قدمت السيدة علا علي، طبق من المكرونة الطيبة واللذيذة .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير لازانيا باللحم

المقادير

- المعكرونة : عبوة (مسلوقة بحسب التعليمات على العبوة / النوع المفضل)
- لحم مفروم : نصف كيلو
- الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- فلفل أخضر حار : قرن (مفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- طماطم : عبوة (مهروسة)
- زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة (للزينة)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

في قدر على النار، ضعي الزيت النباتي، ثم أضيفي اللحم المفروم، وقلبيه حتى يجف ماؤه ويبدأ بالنضوج

الخطوة الثانية

أضيفي البصل المفروم، والفلفل الأخضر المفروم، وقلبي المكونات حتى يذبل البصل

الخطوة الثالثة

بهرّي اللحم المفروم بالملح

الخطوة الرابعة

وأضيفي الفلفل الأسود المطحون

الخطوة الخامسة

قلبي اللحم مع البهارات، ثم أضيفي علبة الطماطم المهروسة، واتركي الخليط على نار هادئة حتى تتسبك الطماطم

الخطوة السادسة

للتقديم: ضعي كمية من المكرونة المسلوقة بالطبق، وضعي فوقها خليط اللحم المفروم والطماطم، وزيني الطبق برشة من الزعتر الأخضر المجفف، وقدمي المكرونة ساخنة
أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ