مقادير بالفيديو: كيف تحضّرين أم علي؟
- حليب :
1000 ml (سائل)
- الكريما الطازجة : 500 ml (الحيواني)
- القشدة : 3 pcs (المعلّبة)
- سكر : 350 gr
- عجينة الكرواسان : 4 pcs (حباّت)
- جوز الهند : ربع كوب (الناعم)
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم)
- لوز : ربع كوب (محمص)
- الكريما الطازجة : 500 ml (الحيواني)
- القشدة : 3 pcs (المعلّبة)
- سكر : 350 gr
- عجينة الكرواسان : 4 pcs (حباّت)
- جوز الهند : ربع كوب (الناعم)
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم)
- لوز : ربع كوب (محمص)
طريقة تحضير بالفيديو: كيف تحضّرين أم علي؟
1- في إناء نسكب الحليب السائل المحلّى ومن ثم نضيف إليه الكريما الحيواني، ومن ثم القشطة المعلّبة.
2- في طبق للتقديم خاص بالفرن، نسكب نصف كمية جوز الهند الناعم واللوز والفستق الحلبي المفروم.
3- تضاف حبّات الكرواسان ومن ثم مزيج الحليب حتى يتشرّبه الكرواسان.
4- تضاف كمية جوز الهند الناعم والفستق الحلبي المفروم واللوز المحمّص، ومن ثم طبقة أخرى من الكرواسان.
5- يضاف فوق الكرواسان مزيج الحليب للمرة الأخيرة، ومن ثم تسكب طبقة من الكريما.
6- يدخل الطبق الى الفرن حتى نحصل على اللون الأشقر.
7- يقدّم الطبق بارداً أو ساخناً حسب الرغبة.
مشكور بس كيف أشوف الفيديو
مشكور بس وين الفيديو؟
ابغا اشوف الفديو
الفيديو ما عم يتشاعل! ؛(
وين الفيديو
وين الفيديو نبي انشوففى حرام عليك في خاطري انشوفى او شكراً على الوصفه