بالفيديو: كيف تحضّرين أم علي؟

مقادير بالفيديو: كيف تحضّرين أم علي؟

- حليب : 1000 ml (سائل)
- الكريما الطازجة : 500 ml (الحيواني)
- القشدة : 3 pcs (المعلّبة)
- سكر : 350 gr
- عجينة الكرواسان : 4 pcs (حباّت)
- جوز الهند : ربع كوب (الناعم)
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم)
- لوز : ربع كوب (محمص)

طريقة تحضير بالفيديو: كيف تحضّرين أم علي؟

1- في إناء نسكب الحليب السائل المحلّى ومن ثم نضيف إليه الكريما الحيواني، ومن ثم القشطة المعلّبة.
2- في طبق للتقديم خاص بالفرن، نسكب نصف كمية جوز الهند الناعم واللوز والفستق الحلبي المفروم.
3- تضاف حبّات الكرواسان ومن ثم مزيج الحليب حتى يتشرّبه الكرواسان.
4- تضاف كمية جوز الهند الناعم والفستق الحلبي المفروم واللوز المحمّص، ومن ثم طبقة أخرى من الكرواسان.
5- يضاف فوق الكرواسان مزيج الحليب للمرة الأخيرة، ومن ثم تسكب طبقة من الكريما.
6- يدخل الطبق الى الفرن حتى نحصل على اللون الأشقر.
7- يقدّم الطبق بارداً أو ساخناً حسب الرغبة.

التعليقات ( 6 )
| تاريخ النشر: 2014-05-25

مشكور بس كيف أشوف الفيديو

| تاريخ النشر: 2014-06-03

مشكور بس وين الفيديو؟

| تاريخ النشر: 2014-06-08

ابغا اشوف الفديو

| تاريخ النشر: 2014-07-01

الفيديو ما عم يتشاعل! ؛(

| تاريخ النشر: 2014-07-01

وين الفيديو

| تاريخ النشر: 2014-07-10

وين الفيديو نبي انشوففى حرام عليك في خاطري انشوفى او شكراً على الوصفه

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ