المقادير
- عصير جوافة :
كوبان
- حليب : كوب
- النشاء : 3 ملاعق
- سكر : نصف كوب
- مربى : حسب الرغبة (للتزيين)
- حليب : 4 ملاعق كبيرة (كمية إضافية)
- حليب : كوب
- النشاء : 3 ملاعق
- سكر : نصف كوب
- مربى : حسب الرغبة (للتزيين)
- حليب : 4 ملاعق كبيرة (كمية إضافية)
طريقة التحضير
1. يوضع عصير الجوافة مع الحليب في قدر على النار.
2. اخلطي النشاء مع 4 ملعقة كبيرة من الحليب، حتى يذوب النشا تماماً، ويضاف خليط النشا فوق خليط عصير الجوافة والحليب، مع الاستمرار في التحريك حتى الحصول على القوام المناسب.
3. طريقة التقديم: يوضع البودينغ في أطباق التقديم، ويزين بالمربى بحسب الرغبة، ويقدم بارداً.
