آيس كريم بالقشطة

آيس كريم بالقشطة .. جهزي آيس كريم بالقشطة، بخطوات بسيطة، ودقيقة، وشاركي بها عائلتك وضيوفك، بالطعم الشهي والمميز لأطيب الحلويات الباردة وبنكهات مختلفة وطيبة، شاهدي طريقة عمل آيس كريم فانيلا بالشوكولاتة بالفيديو

المقادير

- حليب : كوبان وربع (كامل الدسم)
- كريمة : ربع كوب (سائلة)
- مستكة : نصف ملعقة صغيرة (مطحونة)
- سكر : 10 ملاعق كبيرة
- سحلب : ملعقة كبيرة ونصف (مسحوق السحلب)
- ماء الورد : ملعقة صغيرة
- فستق حلبي : ربع كوب (مفروم)

طريقة التحضير

1. اخلطي السحلب مع ملعقتين من الحليب السائل حتى يتمازج ويذوب واتركيه جانباً.

2. ضعي الحليب في قدر على النار وأضيفي السكر والكريما واخلطي جيداً.

3. أضيفي المستكة وقلبي بخفة حتى تتمازج المكونات ويذوب السكر.

4. أضيفي خليط السحلب والحليب لمزيج الحليب والسكر ثم أضيفي ماء الورد وقلبي.

5. خففي الحرارة واخلطي لمدة خمس دقائق حتى يصبح الخليط كثيفاً.

6. ارفعي الخليط عن النار وصبي المزيج في وعاء مخصص للفريزر وغطيه واتركيه في الفريزر لمدة 4 ساعات على الأقل.

7. للتقديم: اسكبي بواسطة ملعقة الآيس كريم وزيني بالفستق الحلبي وقدميه.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2017-10-08

بد عمل كيك شوكللت

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ