الأرز بالحليب خطوة بخطوة بالصور

الأرز بالحليب خطوة بخطوة بالصور .. من أطباق الحلويات الشرقية التقليدية، ويعد من الحلويات السهلة في تطبيقها، وسريعة، ومناسبة جداً كضيافة مميزة وطيبة.. تتبعي الخطوات بالصور وتعلمي تحضير أشهى الحلويات العربية المميزة

 

الوصفة من إعداد وتقديم السيدة نسرين قطناني

مقادير الأرز بالحليب خطوة بخطوة بالصور

- حليب : لتر ونصف (سائل ومحلى)
- الأرز المصريّ : نصف كوب (مسلوق جيداً بالماء)
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة (مذاب في الماء)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- القشطة : علبة
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الحليب السائل بقدر على النار حتى يغلي

الخطوة الثانية

ثم أضيفي ملعقة كبيرة من ماء الزهر

الخطوة الثالثة

وأضيفي أيضاً علبة القشطة

الخطوة الرابعة

احرصي على الاستمرار بالتحريك

الخطوة الخامسة

أضيفي الأرز المصري المسلوق

الخطوة السادسة

وقلبي المكونات جيداً

الخطوة السابعة

ثم أضيفي النشاء المذاب في الماء، واتركي خليط الأرز بالحليب حتى ينضج ويصبح كثيفاً

الخطوة الثامنة

اسكبي الأرز بالحليب بأكواب التقديم، وزيني بالمكسرات بحسب الرغبة ويقدم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

4 طرق لتحضير وجبات سحور شهية بالشوفان المنقوع طوال النهار
4 طرق لتحضير وجبات سحور شهية بالشوفان المنقوع طوال النهار
إليك هذا الشوفان الحلو المنقوع ليُضفي لمسة من الحلاوة على وجبات السحور وسيصبح طبقهم المفضل خلال رمضان لأنه لا يتطلب أي طهي - فقط أخرجيه من الثلاجة ويقدم.
كيفية اختيار المكونات الطازجة لمائدة رمضانية أكثر فائدة
كيفية اختيار المكونات الطازجة لمائدة رمضانية أكثر فائدة
الطعام الطازج لا يقتصر على المذاق الجيد فحسب، بل هو طريق نحو صحة أفضل واستدامة، ذلك أن الأطعمة الطازجة غنية بالعناصر الغذائية التي لا تضاهيها الأطعمة المصنعة
أسرار طهي الأرز عند أبرز الطهاة العالميين
أسرار طهي الأرز عند أبرز الطهاة العالميين
عندما تنكسر حبوب أرز بسمتي أو تتشقق إلى نصفين، لا يوجد ما يمنع تسرب النشا إلى الماء المغلي، مما يؤدي إلى طهيه بسرعة أكبر، وبالتالي يلتصق الأرز ببعضه ويفقد قوامه.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ