الأرز بالحليب خطوة بخطوة بالصور

الأرز بالحليب خطوة بخطوة بالصور .. من أطباق الحلويات الشرقية التقليدية، ويعد من الحلويات السهلة في تطبيقها، وسريعة، ومناسبة جداً كضيافة مميزة وطيبة.. تتبعي الخطوات بالصور وتعلمي تحضير أشهى الحلويات العربية المميزة

 

الوصفة من إعداد وتقديم السيدة نسرين قطناني

مقادير الأرز بالحليب خطوة بخطوة بالصور

- حليب : لتر ونصف (سائل ومحلى)
- الأرز المصريّ : نصف كوب (مسلوق جيداً بالماء)
- النشاء : 5 ملاعق كبيرة (مذاب في الماء)
- ماء الزهر : ملعقة كبيرة
- القشطة : علبة
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

ضعي الحليب السائل بقدر على النار حتى يغلي

الخطوة الثانية

ثم أضيفي ملعقة كبيرة من ماء الزهر

الخطوة الثالثة

وأضيفي أيضاً علبة القشطة

الخطوة الرابعة

احرصي على الاستمرار بالتحريك

الخطوة الخامسة

أضيفي الأرز المصري المسلوق

الخطوة السادسة

وقلبي المكونات جيداً

الخطوة السابعة

ثم أضيفي النشاء المذاب في الماء، واتركي خليط الأرز بالحليب حتى ينضج ويصبح كثيفاً

الخطوة الثامنة

اسكبي الأرز بالحليب بأكواب التقديم، وزيني بالمكسرات بحسب الرغبة ويقدم

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

بدائل غير دسمة في الطعام
بدائل غير دسمة في الطعام
إن فكرة “البديل الصحي” لا تعني حرماناً أو تقشفاً في الطعم، بل تعني إعادة توزيع الأدوار داخل الطبق.
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لماذا ينجح العجين عند البعض ويفشل عند آخرين؟
لا يمكن الحديث عن نجاح العجين دون التوقف عند نوع الدقيق، لأن الدقيق ليس منتجاً متشابهاً، بل يختلف في نسبة البروتين، التي تحدد كمية الغلوتين في العجين.
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
بدائل الحليب في الوصفات .. وأمثلة تفيدك في مطبخك
من المهم قبل اختيار بديل الحليب الجاهز، قراءة الملصقات عند شراء البدائل الجاهزة، لأن بعضها يحتوي على سكريات مضافة أو منكّهات قد لا تناسب الوصفات المالحة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ