شوربة الدجاج بالليمون

شوربة الدجاج بالليمون .. بطعم جديد ونكهة مميزة، حضرنا لك من مطبخ سيدتي طبق شتوي مميز وطيب، شوربة الدجاج بالليمون، وبطريقة تحضير واضحة ودقيقة، قدمي أشهى المقبلات الساخنة على مائدتك وتمتعي بطعم شوربة ولا أروع 

المقادير

- مرق دجاج : 10 أكواب
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 8 فصوص (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- بشر الليمون : 1 حبة (حبة كبيرة الحجم)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مفروم مكعبات)
- كسكس : كوب
- شطة مجروشة : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر واسع على نار متوسطة وقلبي لمدة 4 دقائق.

2. أضيفي مرق الدجاج وصدور الدجاج وبشر الليمون والشطة وحركي.

3. زيدي حرارة الغاز واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه ليغلي لمدة 5 دقائق.

4. أضيفي الكسكس والملح والفلفل الأسود واتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق ثم أطفئي النار.

5. حركي المزيج بالشوكة ووزعي البقدونس المفروم.

6. اسكبي الشوربة بالأطباق وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً :

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ