شوربة الدجاج بالأرز بالفيديو

شوربة الدجاج بالأرز بالفيديو .. أبهري عائلتك، وضيوفك بمذاق ساحر لطبق جانبي لذيذ، وبطريقة سهلة ومميزة بتقديم شوربة الدجاج بالأرز الشهية على طريقة الطاهية لمى شهاب من مطبخ سيدتي 

شاهدي الفيديو لمعرفة المقادير وطريقة التحضير

المقادير

- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 2 مكعب
- الأرز : نصف كوب (منقوع ومغسول ومصفى)
- الماء : كوبان
- بقدونس : نصف كوب (مفروم)

طريقة التحضير

1. سخني زيت الزيتون بقدر على النار، وأضيفي البصل المفروم وقلبي.

2. ثم أضيفي صدر الدجاج المقطع، وقلبي المكونات حتى يتغير لون الدجاج للأبيض، ثم بهرّي بالملح، والفلفل الأسود المطحون، وحركي.

3. أضيفي للدجاج مكعبات مرق الدجاج، والأرز المنقوع والمغسول والمصفى، وقلبي المكونات.

4. صبي كوبان من الماء، وعند الغليان أضيفي البقدونس المفروم وحركي، واتركي الشوربة حتى النضوج.

5. قدمي شوربة الدجاج بالأرز ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

شوربة الفريكة بالدجاج بالفيديو

شوربة دجاج بالكريمة

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ