أصابع جبن الموزاريلا الشهية

قدمي هذا الطبق الشهي من المقبلات لضيوفك وأحبابك.. وأبهريهم بما لذ وطاب من أطباق المقبلات الشهية من مطبخ سيدتي

مقادير أصابع جبن الموزاريلا الشهية

- جبن موزاريلا : 500 gr
- البيض : 3 pcs
- بهارات : ربع ملعقة صغيرة (ملح وفلفل أسود)
- دقيق : كوب
- بقسماط : كوب (كعك مطحون)
- الزيت النباتي : كوب (للقلي)
- صلصة طماطم : كوب (للتقديم)

طريقة تحضير أصابع جبن الموزاريلا الشهية

1. يُقطع جبن الموتزاريلا على شكل أصابع متساوية في الحجم.

2. يخفق البيض ويُتبل بالملح والفلفل.

3. تُغطى الأصابع في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط  وتُحفظ بالثلاجة لتتماسك.

4.  تُقلى الأصابع في الزيت الغزير الساخن، وتُقلب حتى تحمر.

5. تقدم إلى جانب صلصة الطماطم.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-12-10

Il est tres Jolie et delisieux

| تاريخ النشر: 2016-03-31

تسلم الايادي

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ