قالب دجاج بالخضار.. مبتكر وبطعم رائع

حضرنا لك شكل جديد لتقديم الدجاج قالب دجاج بالخضار.. مبتكر وبطعم رائع حضريه مع مطبخ سيدتي وتلذذي بطعمه الشهي

مقادير قالب دجاج بالخضار.. مبتكر وبطعم رائع

- التوست : 4 pcs (أبيض)
- صدر الدجاج : 500 gr (صدور دجاج بدون عظم وجلد)
- خضروات : كوب (خضار مشكلة (جزر، فلفل أخضر، بازيلا) مقطعه مكعبات صغيرة.)
- الشبت : ملعقة كبيرة
- البيض : 3 pcs (مخفوقة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير قالب دجاج بالخضار.. مبتكر وبطعم رائع

1. حمى الفرن وحمّصي التوست حتى يصبح ذهبى ثم اطحنيه فى الخلاط.

2. بطنى قالب الكيك الطويل بالفويل وادهنيه بالزيت جيدا.

3. ضعى الدجاج مع كل المكونات ما عدا الخضار بالخلاط الكهربائي أو مطحنة اللحم

4.  أضيفي الخضار إلى خليط الدجاج ثم ضعى الخليط فى القالب واخبزى لمده ساعه ثم دعيه يبرد  10 دقائق قبل إخراجه من القالب وتقطيعه.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2014-12-26

emem

| تاريخ النشر: 2016-09-05

موقع روعه

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
كيف يمكن الاستفادة من اللبن منتهي الصلاحية؟
استخدمي مرطبانات زجاجية، إذا اشتريتِ الزبادي في عبوة كبيرة (وهي أرخص بكثير)، قسّميها إلى مرطبانات زجاجية صغيرة، مثل أواني طعام الأطفال فهي مثالية لهذا الغرض.
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
أسرار نجاح شاورما الدجاج المنزلية
استخدمي مقلاة ثقيلة أو جريل ساخن جداً، لكن لا تملئي المقلاة: اطهي على دفعات حتى تتحمّر بدل أن “تسلق”. اتركي الدجاج بدون تقليب أول دقيقة ليأخذ لوناً ذهبياً.
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ بلا وصفات: كيف تطبخين بالحدس؟
المطبخ ليس معملاً كيميائياً بقدر ما هو مساحة للإبداع، وكل طبق تصنعينه بحدسكِ هو تعبير عنكِ، وعن ذوقكِ، وعن تجربتكِ الخاصة، وهو السر الحقيقي وراء ألذ الأطباق.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ