أعدّي من الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ

يعتبر الملفوف من الخضار التي ينصح بتناولها أثناء الرجيم، يقدم إليك مطبخ سيدتي الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ، لرجيم مثالي أعدي طبق سلطة الملفوف مع الخضار الشهي بأقل السعرات الحرارية 

مقادير أعدّي من الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ

- الملفوف : 150 gr
- الشمر : 1 pcs (الشمّار، مع إزالة قلبه)
- الفجل : 4 pcs (مقلّمة)
- الإجاص : 1 pcs (مقطّعة إلى أرباع ومنزوع لبّها)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- بندق : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- جبنة بازميزان : 30 gr
- الخل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير أعدّي من الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ

1. يفرم كلّ من الملفوف والشمّار والفجل والإجاص فرماً ناعماً، وتضاف إلى وعاء السلطة، مع المزج برفق مع الزيت والخل.
2. يقدّم، مع البندق وجبن البارميزان.

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-12-31

روعة الوصفات لا توصف

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
يمكن الحفاظ على جدران المطبخ نظيفة ومشرقة من دون اللجوء إلى خلطات قوية أو فرك عنيف، فالتنظيف المنتظم، والاعتدال في الماء والمنظف، يساعد على إزالة الدهون بأمان.
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
ما درجة الحرارة التي يجب أن تكون عليها الثلاجة؟
إن ضبط الثلاجة على درجة حرارة مناسبة لا يحافظ على الطعام فقط، بل يساهم أيضاً في تقليل الهدر الغذائي، والحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية، وإطالة عمر الجهاز.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ