أعدّي من الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ

يعتبر الملفوف من الخضار التي ينصح بتناولها أثناء الرجيم، يقدم إليك مطبخ سيدتي الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ، لرجيم مثالي أعدي طبق سلطة الملفوف مع الخضار الشهي بأقل السعرات الحرارية 

مقادير أعدّي من الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ

- الملفوف : 150 gr
- الشمر : 1 pcs (الشمّار، مع إزالة قلبه)
- الفجل : 4 pcs (مقلّمة)
- الإجاص : 1 pcs (مقطّعة إلى أرباع ومنزوع لبّها)
- الزيت : 3 ملاعق كبيرة
- بندق : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- جبنة بازميزان : 30 gr
- الخل : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير أعدّي من الملفوف سلطة مفيدة لحميتكِ

1. يفرم كلّ من الملفوف والشمّار والفجل والإجاص فرماً ناعماً، وتضاف إلى وعاء السلطة، مع المزج برفق مع الزيت والخل.
2. يقدّم، مع البندق وجبن البارميزان.

 

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2018-12-31

روعة الوصفات لا توصف

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ