خضار مشوية للرجيم

خضار مشوية للرجيم

تعدّ عملية الشوي من أهم عمليات الطهي المتبعة أثناء اتباعك للرجيم، حضري مع مطبخ سيدتي وصفة صحية ومليئة بالألياف والعناصر الغذائية، خضار مشوية للرجيم، بأبسط طريقة وأقل سعرات حرارية 

مقادير خضار مشوية للرجيم

- القرع : 2 كوب (مقشر ومقطع مكعبات)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- البصل : 1 حبة (مقطع أرباع)
- طماطم : 2 حبة (مقطعة مكعبات كبيرة)
- الكوسا : 2 حبة (مقطعة حلقات)
- أعشاب مجففة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- خل البلسمك : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مقادير خضار مشوية للرجيم

1. سخني الفرن على حرارة 245 درجة.

2. ضعي الخضراوات في طبق الفرن.

3. اخلطي زيت الزيتون مع الأعشاب والملح والفلفل والخل البلسمي في وعاء.

4. صبي المزيج فوق الخضار وحركي حتى تتغطى الخضار بالتتبيلة.

5. أدخلي الطبق للفرن لمدة 40 دقيقة.

6. أخرجي الطبق من الفرن واتركيه قليلاً ثم قدميه ساخناً إلى جانب اللحم أو الدجاج حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
طرق طبيعية مبتكرة لاستخدام التوابل في حفظ الطعام
تشمل معايير الإدراج التوابل والبهارات، بما في ذلك المستخلصات والزيوت العطرية أو الأجزاء المشتقة من الجذور والأبصال والجذوع والأوراق والبذور والأزهار والفواكة.
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
تنظيف المطبخ بعد قلي طعام دهني من دون بقايا
كثير منا يواجهون مشاكل كبيرة عندما يتعلق الأمر بالتخلص من زيت الطهي، حيث ينطرح دائماً سؤال "هل يُمكن سكب الزيت في البالوعة؟" لكن عواقب هذا التصرف وخيمة.
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
صلصات مصممة خصيصاً للحلويات
تبدو معظم الحلويات، بمفردها، وبمذاقها... غير مكتملة. ففي النهاية، تُضاف صلصة للمعكرونة، وشرائح اللحم، فلماذا لا تُضاف صلصة للحلويات أيضاً؟

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ