مكرونة بالدجاج والبروكلي

مكرونة بالدجاج والبروكلي

مكرونة بالدجاج والبروكلي، وجبة غداء ذات مذاق مميز ورائع، وتتميز  بأنها سهلة وسريعة التحضير، من وصفات المكرونة الشهية والغنية بالمكونات ذات الفوائد الصحية الكثيرة

المقادير

- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- طماطم : علبتين (مهروسة)
- معكرونة : عبوة (مسلوقة ومصفاة / النوع المفضل)
- البروكولي : 2 كوب (مقطع زهرات صغيرة)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ربع ملعقة صغيرة (مجفف)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

1. سخني الزيت في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الدجاج وقلبي حتى يتحمر.

3. أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة خمس دقائق.

4. أضيفي الطماطم المهروسة والبروكلي  والملح والفلفل  والأوريغانو وغطي القدر واتركيه حتى يغلي لمدة 10 دقائق.

5. ضعي المكرونة المسلوقة في طبق واسع، وأضيفي مزيج الدجاج مع الطماطم فوقها ووزعي الجبن البارميزان المبشور على الوجه وقدميها ساخنة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ