سلطة البروكلي

سلطة البروكلي

سلطة البروكلي من أطيب السلطات الصحية والبسيطة جداً، نقدمها لك من مطبخ سيدتي بطريقة سهلة جداً، وبمذاق مميز

مقادير سلطة البروكلي

- البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- لوز : نصف كوب (شرائح)
- لبن : كوب (مع ثوم)
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البروكلي

1. اسلقي البروكلي في الماء نصف سلقة وصفيه.

2. ضعي البروكلي في وعاء.

3. أضيفي البصل واللوز وقلبي.

4. اخلطي اللبن والثوم مع الملح والخل.

5. أضيفي الخليط فوق اللبن والثوم وقلبيه وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
لا تعتبري العناية بالنباتات مجرد هواية بسيطة، بل هي استثمار يومي في الصحة النفسية فالأعشاب الطازجة تضيف نكهة مميزة للطعام، والمساحات الخضراء تمنح شعوراً بالراحة.
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
إن الحفاظ على نظافة وتعقيم أسطح المطبخ لا يعتمد على قوة المنظفات فحسب، بل على اتباع الطريقة الصحيحة في استخدامها، والاهتمام بالتنظيف اليومي، وتجفيف الأسطح.
لا ترمِ قشور الفاكهة.. قد تجعل الخبز أكثر فائدة
لا ترمِ قشور الفاكهة.. قد تجعل الخبز أكثر فائدة
قشور الفاكهة ليست مجرد مخلفات ينبغي التخلص منها، بل هي مورد طبيعي يمكن أن يضيف قيمة غذائية وجمالية واقتصادية إلى حياتنا اليومية من خلال خطوات بسيطة كالتجفيف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ