سلطة البروكلي

سلطة البروكلي

سلطة البروكلي من أطيب السلطات الصحية والبسيطة جداً، نقدمها لك من مطبخ سيدتي بطريقة سهلة جداً، وبمذاق مميز

مقادير سلطة البروكلي

- البروكولي : 4 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- لوز : نصف كوب (شرائح)
- لبن : كوب (مع ثوم)
- الخل الأبيض : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة البروكلي

1. اسلقي البروكلي في الماء نصف سلقة وصفيه.

2. ضعي البروكلي في وعاء.

3. أضيفي البصل واللوز وقلبي.

4. اخلطي اللبن والثوم مع الملح والخل.

5. أضيفي الخليط فوق اللبن والثوم وقلبيه وقدميه فوراً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
كيفية استخدام قشور الخضار والفواكة
إذا تخلصت من قشور الفاكهة والخضراوات في سلة المهملات، فقد تفقدين الجزء الأكثر فائدة غذائية، بل والأكثر نكهة أيضاً. خصوصاً الليمون الذي يعد الأكثر فائدة.
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
6 أشياء لا يجب استخدامها مطلقاً لتنظيف خزائن المطبخ الخشبية
إذا كان لديك خزائن مطبخ خشبية جديدة ومطلية، لا ينبغي عليك تنظيف الجزء الخارجي بقوة خلال الأشهر الستة الأولى، لأنها المدة التي يستغرقها الطلاء حتى يستقر تماماً.
أخطاء يومية في المطبخ تؤدي لانسداد المواسير
أخطاء يومية في المطبخ تؤدي لانسداد المواسير
ننصح أصحاب المنازل بتجنّب إلقاء الدهون والزيوت والشحوم والمواد الصلبة في المصارف للحفاظ على تدفق المياه بسلاسة. يكفي كشط بقايا الطعام من الأطباق ووضعها في سلة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ