المقادير
- عصير الليمون :
3 ملاعق كبيرة
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- معجون الكاري : 2 ملعقة صغيرة
- الروبيان : 500 غراماً (منظف ومقشر)
- الصويا صوص : ملعقة كبيرة
- الماسترد : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- السكر البني : ملعقة كبيرة
- معجون الكاري : 2 ملعقة صغيرة
- الروبيان : 500 غراماً (منظف ومقشر)
طريقة التحضير
1. اخلطي عصير الليمون والصويا صوص والماسترد والثوم المهروس والسكر البني ومعجون الكاري في وعاء.
2. ضعي الروبيان فوق التتبلية وحركي حتى يتغطى الروبيان بالتتبيلة.
3. غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين.
4. أخرجي الوعاء من الثلاجة وضعي الروبيان في طبق الفرن، كما يمكنك استخدام أعواد خشبية واسكبي التتبيلة فوقه.
5. أدخلي الطبق للفرن على حرارة متوسطة لمدة 15 دقيقة مع التقليب حتى يتحمر الروبيان وينضج.
6. قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة.
سيعجبك أيضاً:
