فتوش

فتوش

لخيارات صحية يومية على السفرة، من مطبخ سيدتي، نقدم لك أطيب المقبلات الشامية على السفرة، طريقة عمل فتوش بنكهة دبس الرمان الشهي والمميز

مقادير فتوش

- للصلصة :
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • سماق : ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- النعناع : ربع كوب (مفروم)
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالفرن)
- الخبز العربي : كوب (محمص بالفرن)

طريقة تحضير فتوش

1. اخلطي مقادير السلطة معا في وعاء بدون الخبز.

2. اخلطي مقادير الصلصة وقلبيها مع الخضار حتى تتمازج.

3. ضعي الخبز المحمص على وجه الطبق وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2018-05-16

وصفاتكم كولش اتخبل وهيج كولها طعمه اتمنى اتنزلون حلويات واجده ونريد سينبون ونريد وصفات للتمن ونريد وصفات للحمام وشكراً

| تاريخ النشر: 2018-05-16

الوصفات وايد حلوه شكرا.

أضف تعليق

نصائح الشيف

نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
نباتات يجب زراعتها في مطبخك لفوائدها النفسية والصحية
لا تعتبري العناية بالنباتات مجرد هواية بسيطة، بل هي استثمار يومي في الصحة النفسية فالأعشاب الطازجة تضيف نكهة مميزة للطعام، والمساحات الخضراء تمنح شعوراً بالراحة.
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
خلطات تعقيم الأسطح من الجراثيم في المطبخ
إن الحفاظ على نظافة وتعقيم أسطح المطبخ لا يعتمد على قوة المنظفات فحسب، بل على اتباع الطريقة الصحيحة في استخدامها، والاهتمام بالتنظيف اليومي، وتجفيف الأسطح.
لا ترمِ قشور الفاكهة.. قد تجعل الخبز أكثر فائدة
لا ترمِ قشور الفاكهة.. قد تجعل الخبز أكثر فائدة
قشور الفاكهة ليست مجرد مخلفات ينبغي التخلص منها، بل هي مورد طبيعي يمكن أن يضيف قيمة غذائية وجمالية واقتصادية إلى حياتنا اليومية من خلال خطوات بسيطة كالتجفيف.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ