المقادير
- للصلصة :
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- سماق : ملعقة كبيرة
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- النعناع : ربع كوب (مفروم)
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالفرن)
- الخبز العربي : كوب (محمص بالفرن)
طريقة التحضير
1. اخلطي مقادير السلطة معا في وعاء بدون الخبز.
2. اخلطي مقادير الصلصة وقلبيها مع الخضار حتى تتمازج.
3. ضعي الخبز المحمص على وجه الطبق وقدميه.
سيعجبك أيضاً:
وصفاتكم كولش اتخبل وهيج كولها طعمه اتمنى اتنزلون حلويات واجده ونريد سينبون ونريد وصفات للتمن ونريد وصفات للحمام وشكراً
الوصفات وايد حلوه شكرا.