فتوش

فتوش

لخيارات صحية يومية على السفرة، من مطبخ سيدتي، نقدم لك أطيب المقبلات الشامية على السفرة، طريقة عمل فتوش بنكهة دبس الرمان الشهي والمميز

مقادير فتوش

- للصلصة :
  • ملح : نصف ملعقة صغيرة
  • دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
  • عصير الليمون : 1 حبة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • سماق : ملعقة كبيرة
- طماطم : 2 حبة (مفرومة)
- البصل الأخضر : عود (مفروم)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- النعناع : ربع كوب (مفروم)
- الباذنجان : 2 حبة (مقطع مكعبات ومشوي بالفرن)
- الخبز العربي : كوب (محمص بالفرن)

طريقة تحضير فتوش

1. اخلطي مقادير السلطة معا في وعاء بدون الخبز.

2. اخلطي مقادير الصلصة وقلبيها مع الخضار حتى تتمازج.

3. ضعي الخبز المحمص على وجه الطبق وقدميه.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2018-05-16

وصفاتكم كولش اتخبل وهيج كولها طعمه اتمنى اتنزلون حلويات واجده ونريد سينبون ونريد وصفات للتمن ونريد وصفات للحمام وشكراً

| تاريخ النشر: 2018-05-16

الوصفات وايد حلوه شكرا.

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
كيف تنقذين الطبخة إذا زادت كمية البهارات الحارة؟
زيادة كمية البهارات الحارة في الطبخة ليست سبباً للتخلص من الطعام أو البدء من جديد، لأن هناك العديد من الحلول العملية التي تساعد على استعادة التوازن المطلوب.
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة لتقطيع الكيك وتشيز كيك بحواف حادة
أسهل حيلة للحصول على كيك أو تشيز كيك بحواف حادة وأنيقة لا تتطلب أكثر من سكين نظيفة تُسخن بالماء الساخن وتُمسح بعد كل قطعة، مع التأكد من أن الحلوى مبردة.
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ