شوربة الذرة السريعة بالفيديو

اخترنا لك لمائدة رمضان، أسهل وصفات شوربات رمضان 2018، شوربة الذرة السريعة بالفيديو، بخطوات سريعة حضري أطيب المقبلات الساخنة على السفرة

 

الوصفة من تقديم السيدة شيرين الشيخ 

مقادير شوربة الذرة السريعة بالفيديو

- الذرة : علبة (مهروسة)
- مرق دجاج : كوب
- حليب : كوب (سائل)
- ملح : ملعقة صغيرة
- طحين : ملعقة كبيرة
- كريمة الطبخ : ثلاث أرباع الكوب

طريقة تحضير شوربة الذرة السريعة بالفيديو

1. ضعي الذرة المهروسة بقدر على النار.

2. أضيفي مرق الدجاج، والحليب، والملح، والطحين، وحركي حتى الغليان.

3. أضيفي كريمة الطبخ وحركي.

4. صبي شوربة الذرة بأطباق التقديم وقدميها ساخنة.

 

للمزيد من مقبلات رمضان:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ