سلطة البطاطس الشهية ...طبق جانبي بامتياز

حضرت الطاهية مي قدورة سلطة البطاطا على طريقتها الخاصة بطريقة سهلة وشهية، أضيفيها إلى مائدتك ونوعي أصنافك بهذا الطبق الجانبي المميز والمرغوب من الجميع

مقادير سلطة البطاطس الشهية ...طبق جانبي بامتياز

- البطاطا : 6 حبات (متوسطة مقطعة مكعبات وﻣﺴﻠﻮقة)
- البصل الأخضر : 2 عود (ﻣﻘﻄﻊ)
- الخيار المخلل : 2 حبة (مفروم ﻧﺎﻋﻢ)
- البقدونس : نصف كوب (مفروم)
- كزبرة خضراء : نصف كوب (مفرومة)
- المايونيز : نصف كوب (للتتبيلة)
- لبن زبادي : نصف كوب (للتتبيلة)
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان (للتتبيلة)
- الخردل : ملعقة كبيرة (للتتبيلة (ماسترد))
- عصير الليمون : 1 حبة (للتتبيلة)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (للتتبيلة)
- الثوم : نصف ملعقة صغيرة (مهروس للتتبيلة)

طريقة تحضير سلطة البطاطس الشهية ...طبق جانبي بامتياز

1. تخلط مكونات التتبيله في طبق ﻋﻤﻴﻖ.

2. تضاف مكعبات البطاطا الباردة وبقية المكونات وتخلط جيداً.

3. تسكب في طبق التقديم وترش بالبقدونس وشرائح المخلل.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ