بان كيك البلوبيري

بان كيك البلوبيري

حتى تتقني كيفية عمل مختلف أصناف الحلويات الغربية الطيبة، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل بان كيك البلوبيري، حلى طيب في خطوات سهلة جداً، قدميه ساخناً بجانب العسل والبلوبيري

مقادير بان كيك البلوبيري

- طحين : كوب وربع
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- البلوبري : نصف كوب (طازج)
- العسل : ربع كوب

طريقة تحضير بان كيك البلوبيري

1. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.

2. اخفقي البيض والسكر والحليب وأضيفي خليط الطحين واخفقي حتى تتمازج المكونات.

3. أضيفي البلوبيري وحركي.

4. سخني مقلاة على نار متوسطة مع ملعقة صغيرة من الزبدة.

5. أضيفي كمية من خليط البان كيك واتركيها لمدة دقيقة حتى تتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لمدة دقيقة أخرى.

6. قدميها ساخنة إلى جانب العسل والبلوبيري.

 

للمزيد من وصفات الحلويات:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
طريقة ترتيب خزانة الكورنر في المطبخ
إن خزانة الكورنر ليست مساحة صعبة كما يعتقد الكثيرون، بل يمكن أن تتحول إلى واحدة من أكثر أماكن التخزين كفاءة في المطبخ عندما يتم استغلالها بطريقة ذكية مصنّفة.
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طرق فصل صفار البيض عن البياض
أفضل طريقة لفصل صفار البيض عن البياض تختلف من شخص لآخر بحسب الخبرة والأدوات المتوفرة، فهناك من يفضل الاعتماد على قشرتي البيضة، وآخرون يجدون أن اليد أكثر سهولة.
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
كيف تنقذين الصلصة إذا أصبحت حامضة جداً؟
لا تعني الصلصة الحامضة أن الطبق قد فسد، بل غالباً ما يمكن إنقاذه بخطوات بسيطة ومدروسة. ويظل السر الحقيقي هو إضافة المكونات تدريجياً مع التذوق بعد كل خطوة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ