المقادير
- طحين :
كوب وربع
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- البلوبري : نصف كوب (طازج)
- العسل : ربع كوب
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- البيض : 1 حبة
- حليب : كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- البلوبري : نصف كوب (طازج)
- العسل : ربع كوب
طريقة التحضير
1. اخلطي الطحين مع الملح والبيكنج باودر.
2. اخفقي البيض والسكر والحليب وأضيفي خليط الطحين واخفقي حتى تتمازج المكونات.
3. أضيفي البلوبيري وحركي.
4. سخني مقلاة على نار متوسطة مع ملعقة صغيرة من الزبدة.
5. أضيفي كمية من خليط البان كيك واتركيها لمدة دقيقة حتى تتحمر ثم اقلبيها على الجهة الأخرى لمدة دقيقة أخرى.
6. قدميها ساخنة إلى جانب العسل والبلوبيري.
للمزيد من وصفات الحلويات:
- سمسمية خطوة بخطوة بالصور
- كنافة بالآيس كريم
- تارت الفواكة