الأرز البني بالدجاج للرجيم

الأرز البني بالدجاج للرجيم

حضري طبق مناسب جداً للرجيم ومفيد، الأرز البني بالدجاج للرجيم، طبق مثالي لوجبة غداء خفيفة ومتكاملة من صدور الدجاج، مع الأرز البني الصحي والمميز

مقادير الأرز البني بالدجاج للرجيم

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مقطع شرائح طولية)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الأرز البني : 3 اكواب (مطبوخ)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
- خل الأرز : ملعقة كبيرة
- البازيلاء : كوب (مجمدة)

طريقة تحضير الأرز البني بالدجاج للرجيم

1. سخني ملعقة من الزيت في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الدجاج والفلفل الأحمر والبصل والثوم وقلبي حتى ينضج الدجاج.

3. ازيلي الدجاج وضعيه في طبق جانبي.

4. سخني ملعقة الزيت المتبقية في نفس القدر.

5. أضيفي الأرز المطبوخ وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أضيفي خل الأرز والصويا والبازيلا وقلبي لمدة 5 دقائق.

7. ضعي الأرز في طبق التقديم ووزعي الدجاج المحمر فوقه وقدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة.

 

للمزيد من وصفات الأرز البني:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا 20 سبتمبر: طبق إسباني يحتفل بالأرز والنكهات بوصفة مبتكرة
يوم الباييلا فرصة لتحويل وجبة الأرز المعتادة إلى تجربة مختلفة؛ فمع مقلاة واسعة، ومرق غني، وأرز مناسب، وقليل من الزعفران والخضار والليمون المحمص، ستقدمين طبق الباييلا الإسباني المشهور حول العالم.
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ