الأرز البني بالدجاج للرجيم

الأرز البني بالدجاج للرجيم

حضري طبق مناسب جداً للرجيم ومفيد، الأرز البني بالدجاج للرجيم، طبق مثالي لوجبة غداء خفيفة ومتكاملة من صدور الدجاج، مع الأرز البني الصحي والمميز

مقادير الأرز البني بالدجاج للرجيم

- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (فيليه / مقطع شرائح طولية)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الأرز البني : 3 اكواب (مطبوخ)
- الصويا صوص : 2 ملعقة كبيرة (لايت)
- خل الأرز : ملعقة كبيرة
- البازيلاء : كوب (مجمدة)

طريقة تحضير الأرز البني بالدجاج للرجيم

1. سخني ملعقة من الزيت في قدر على نار متوسطة.

2. أضيفي الدجاج والفلفل الأحمر والبصل والثوم وقلبي حتى ينضج الدجاج.

3. ازيلي الدجاج وضعيه في طبق جانبي.

4. سخني ملعقة الزيت المتبقية في نفس القدر.

5. أضيفي الأرز المطبوخ وقلبي لمدة دقيقتين.

6. أضيفي خل الأرز والصويا والبازيلا وقلبي لمدة 5 دقائق.

7. ضعي الأرز في طبق التقديم ووزعي الدجاج المحمر فوقه وقدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة.

 

للمزيد من وصفات الأرز البني:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ