مقادير تتبيلة الدجاج التايلندية
- صلصة تشيلي الحلوة :
نصف كوب
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- العسل : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج / مفروم ناعم)
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- العسل : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج / مفروم ناعم)
طريقة تحضير تتبيلة الدجاج التايلندية
1. اخلطي الصويا مع صلصة التشيلي في وعاء.
2. أضيفي الثوم المهروس والزنجبيل وعصير الليمون والعسل وقلبي جيداً.
3. أضيفي الدجاج وغطي الوعاء واتركيه لمدة 3 ساعات على الأقل قبل الطهي.
4. اطهي الدجاج حسب الطريقة المفضلة.
للمزيد من وصفات المطبخ الآسيوي:
