تتبيلة الدجاج التايلندية

تتبيلة الدجاج التايلندية

تتبيلة الدجاج التايلندية .. نقدم لكِ وصفة رائعة لطبخ الدجاج من المطبخ التايلندي، تميزي بمعرفة أشهر وصفات التتبيلات وحضريها على سفرتك، لأكلات مختلفة وطيبة من مختلف أنحاء العالم 

مقادير تتبيلة الدجاج التايلندية

- صلصة تشيلي الحلوة : نصف كوب
- الصويا صوص : 3 ملاعق كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- العسل : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزنجبيل : 2 ملعقة صغيرة (طازج / مفروم ناعم)

طريقة تحضير مقادير تتبيلة الدجاج التايلندية

1. اخلطي الصويا مع صلصة التشيلي في وعاء.

2. أضيفي الثوم المهروس والزنجبيل وعصير الليمون والعسل وقلبي جيداً.

3. أضيفي الدجاج وغطي الوعاء واتركيه لمدة 3 ساعات على الأقل قبل الطهي.

4. اطهي الدجاج حسب الطريقة المفضلة.

 

للمزيد من وصفات المطبخ الآسيوي:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ آسيوي

نصائح الشيف

كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
كيف تختارين الأواني والمقالي المناسبة لكل نوع من الطبخ؟
يُعدّ الحديد الزهر المُتبّل بديلاً رائعاً لأسطح الطهي غير اللاصقة، وهي توصف بأنها "غير لاصقة طبيعياً". ويتميز بمتانته الفائقة، ويمكن تسخينه لشواء اللحوم.
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
يوم الشاورما .. وصفة تليق بمائدتك
الشاورما هي عبارة عن لفائف من الخبز المحشية بقطع الدجاج أو اللحم المتبل مع الصلصات والمخلل والبصل وغيرها، يعود تاريخها إلى الدولة العثمانية.
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
أفضل طرق لتتبيل اللحوم لمذاق مميز
يجب أن يكون اللحم مُغطى بالتتبيلة بالتساوي من جميع الجوانب. من الطرق الجيدة لذلك وضع اللحم المُتبّل في كيس بلاستيكي وقلبه في منتصف مدة التتبيل. أو تغطيته.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ