سلطة الأعشاب

سلطة الأعشاب

تمتعي بوجبة منعشة وصحية، وحضري مع مطبخ سيدتي سلطة الأعشاب، وصفة سهلة ومليئة بأصناف الأعشاب الطيبة والمفيدة 

مقادير سلطة الأعشاب

- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- خس : كوب (مفروم)
- ريحان : ربع كوب (طازج ومفروم خشن)
- الجرجير : كوب (مفروم)
- خس : كوب (ملون / مفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلطة الأعشاب

1. اخلطي الخس الملون والخس العادي مع الريحان والجرجير في وعاء.

2. اخلطي عصير الليمون مع الملح والزيت وصبي المزيج فوق السلطة وقدميها فوراً.

 

للمزيد من وصفات السلطة:

أضف تعليق

نصائح الشيف

سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
سيقان البروكلي: الجزء الذي نهمله ويمكن تحويله إلى أطباق شهية
إذا لم تكن لديك الرغبة في استخدامها في اليوم نفسه، قطعي السيقان المقشرة إلى قطع صغيرة وضعيها في كيس محكم داخل الفريزر. حيث يمكنك استخدامها لتحضير الشوربة.
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ