سلطة مكرونة بالمايونيز والفلفل

سلطة مكرونة بالمايونيز والفلفل

تعرفي على طريقة عمل سلطة مكرونة بالمايونيز والفلفل، وأعديها لعائلتك بجانب وجباتكم الرئيسية كطبق جانبي شهي وسريع التحضير.. وبالصحة والعافية 

المقادير

- معكرونة : 4 اكواب (صغيرة الحجم)
- المايونيز : كوب
- الخل الأبيض : ربع كوب
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- الماسترد : ملعقتان كبيرتان ونصف
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الكرفس : 2 عود (مفروم)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- الجزر : 1 حبة (مفروم مكعبات صغيرة / اختياري)

طريقة التحضير

1. اسلقي المكرونة بحسب التعليمات على العبوة واغسليها بالماء البارد وصفيها وضعيها في طبق واسع.

2. أضيفي الفلفل الأخضر والكرفس والجزر وقلبي.

3. اخلطي المايونيز مع الماسترد والسكر والملح والفلفل والخل جيداً.

4. أضيفي خليط المايونيز لخليط المكرونة وقلبي وقدميها.

 

للمزيد من وصفات سلطات المكرونة:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
اليوم العالمي للسمبوسة مع وصفات لا تُنسى
يحتفي عُشاق السمبوسة بهذا الطبق الشعبي الشهير المنتشر في مختلف أنحاء العالم. والسمبوسة أو السمبوسك من الأطعمة الجانبية أو الوجبات الخفيفة التي تتميز بعجينة رقيقة جداً تُحشى بمكونات متنوعة مثل الدجاج أو اللحم المفروم أو الخضار أو تشكيلة من الأجبان، ثم تُقلي أو تُخبر لتقدم مقرمشة وساخنة.
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
العودة للمدارس صارت أحلى مع اللانش بوكس المميز!
مجموعة من أهم النصائح للوجبات الصحية للأطفال بمناسبة العودة للمدارس مع أخصائية التغذية رهام شمس الدين. لاتفوتك الأفكار والإبداعات من مطبخ سيدتي.
أفكار مجربة لتجنب الدموع عند تقطيع البصل
أفكار مجربة لتجنب الدموع عند تقطيع البصل
يعاني معظمنا من الدموع وحرقة العين عند تقطيع البصل، ويعود ذلك إلى انبعاث مواد كبريتية تتفاعل مع العين وُتكّون حمضاً خفيفياً يسبب التهيج. باتباع بعض الطرق والنصائح البسيطة من مطبخ سيدتي، يمكنكِ تجنب هذه المشكلة مثل: تسخين البصل في الميكروويف، وتبريد البصل في الثلاجة، ووضع شريحة من الخبز في فمك، وفرك سكين التقطيع بعصير الليمون وغيرها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ